Paella de Marisco

La paella de mariscos puede ser el plato principal que está buscando. Para $2.66 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 7g de grasa y un total de 341 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de jugo de almejas, pimiento, calamar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Esta receta es típica de la cocina europea. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Paella Mixta de Sartén (Paella con Mariscos y Carne), Paella de Marisco, y Paella de Marisco.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Ponga los primeros 3 ingredientes a fuego lento en una cacerola pequeña (no hierva). Mantener caliente a fuego lento.
Pelar los camarones, dejando las colas intactas.
Combine los camarones, el mero y el calamar en un tazón; espolvoree con sal, deje reposar 5 minutos.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén para paellas de 13 pulgadas o en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue la mezcla de pescado y saltee durante 1 minuto (la mezcla no estará completamente hecha).
Retire la mezcla de pescado y cualquier líquido de la sartén y colóquelo en un tazón.
Caliente 2 cucharadas de aceite en la sartén a fuego medio-alto.
Agregue los pimientos, la cebolla, el ajo y el pimentón; saltee durante 3 minutos. Agregue el tomate; cocine 2 minutos. Agregue el arroz y cubra bien.
Agregue la mezcla de jugo de almejas, hierva y cocine durante 3 minutos.
Agregue el pescado reservado; cocine 2 minutos.
Agregue los mejillones a la sartén, colocándolos en la mezcla de arroz.
Hornee a 400 por 15 minutos o hasta que las cáscaras se abran; deseche las cáscaras sin abrir.
Retirar del horno, tapar y dejar reposar 10 minutos.