La paella de la despensa podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 12g de grasa y un total de 510 calorías. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $3.46 por porción. Una mezcla de gambas, chipirones, cerdo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 5 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida europea. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 70%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Paella Mixta de Sartén (Paella con Mariscos y Carne), Paella cubana: Paella Cubana, y Paellan, Entre Otras Cosas — Paellan entre-autres.
Instrucciones
1
Ponga los hilos de azafrán en una sartén pequeña a fuego medio con el jerez y caliéntelos, sin dejar que el líquido hierva.
Ingredientes que necesitarás
Azafrán
Jerez
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Retire la sartén del fuego y deje enfriar.
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Calentar el aceite en una cacerola de base ancha y pesada a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Añadir las cebollas y saltear durante unos minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
5
Agregue el ajo en rodajas y cocine durante un minuto más o menos. Agregue el arroz, cubra los granos en el aceite, luego agregue las gambas, los calamares, la carne de cerdo y los guisantes.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Grano
Camarones
Calamar
Guisante
Cerdo
Arroz
Aceite De Cocina
6
Mezclar para combinar.
7
Calentar el caldo de pollo en una olla pequeña a fuego medio, o hacer el concentrado o cubos con agua hirviendo. Agregue la mezcla de jerez y azafrán y combine bien.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Azafrán
Jerez
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
8
Agregue la mezcla de caldo al arroz y póngalo en una burbuja, luego baje el fuego a fuego lento, pero déjelo sin cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Arroz
9
Cocine sin remover durante 15 a 20 minutos, y para entonces el arroz debería haber absorbido el líquido y estar tierno. Revuelva suavemente con un tenedor para separar los granos y revise el condimento, agregando sal, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Condimento
Grano
Arroz
Sal
10
Sirva la paella bordeada con rodajas de limón y espolvoreada con cilantro.