ostras gratinadas

Name: ostras gratinadas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla derretida; 6 camarones y venas Sal de apio, opcional; 238 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 barras (3-1/2 onzas cada una) de chocolate negro 70% cacao, picado; 108 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan secas; 6 camarones y venas Nuez Moscada; 6 camarones y venas Sal y pimienta; 140 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. galletas saladas trituradas en trozos grandes; 95 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. ostras peladas en su licor

ostras gratinadas

Las ostras gratinadas tardan unos 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1,05 por porción. ¿Cuidando tu figura? Esta receta pescatariana tiene 525 calorías , 7 g de proteína y 41 g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como entremés. Esta receta de Foodnetwork requiere mantequilla, nuez moscada, crema y galletas saladas gruesas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 39% , lo que no es tan excelente. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Classic Oysters Rockefeller , Mad Men Oysters Rockefeller y Oysters Diablo .

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

9 Galletas Graham Enteras, Bajas En Grasa Y Canela, Partidas Por La Mitad

Elija ostras sin concha.

Ingredientes que necesitarás

2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina

1 Cucharada De Marsala Seca

En una cacerola honda untada con mantequilla, mezcle las galletas saladas, el pan rallado y la mantequilla derretida.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (2-1/2 Onzas) De Jamón En Rodajas Finas

Para Encuadernar

Condimento Adicional Para Mariscos, Opcional

Coloque una fina capa de mezcla de migas en el fondo de la cazuela. Cúbrelo con la mitad de las ostras. Sazone la crema con nuez moscada, sal, pimienta y sal de apio (si se usa).

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Cocktail Rellenas De Pimiento

2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina

1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales

8 (Sub-12) Camarones

Colorante Alimentario En Gel Verde, Azul, Rojo, Amarillo Y Negro.

12 Salvavidas Blancos

Vierte la mitad de esta mezcla sobre las ostras. En la siguiente capa, use las ostras, 3/4 de la mezcla de migas restante y cúbrala con crema sazonada. Cubra con las migajas restantes.

Ingredientes que necesitarás

2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina

Colorante Alimentario En Gel Verde, Azul, Rojo, Amarillo Y Negro.

Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

Equipo que necesitarás

9 Galletas Graham Enteras, Bajas En Grasa Y Canela, Partidas Por La Mitad