Orzo de Tres Pimientos
El Orzo de tres pimientos podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 15g de grasa y un total de 375 calorías. Esta receta sirve 4 y cuesta 83 centavos por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de hasta 3 pimientos, pimienta, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Orzo de Limón y Pimienta, Orzo de Maíz y Pimienta, y Ensalada de Orzo y Pimiento.
Instrucciones
Hierva una olla grande de agua a fuego medio.
Agregue la pasta y la sal, al gusto, y cocine al dente.
Agregue los pimientos rojos a una sartén pequeña y carbonice para que se ennegrezcan uniformemente por todo debajo de la parrilla. Esto también se puede hacer sobre una llama de gas abierta.
Ponlos en un bol y cúbrelos con papel de plástico para que se enfríen. Pelar y sembrar los pimientos, luego picarlos y agregarlos a un procesador de alimentos.
Añadir el caldo y hacer puré.
Caliente aproximadamente 1/4 de taza de aceite de oliva virgen extra en una sartén a fuego medio, y agregue el ajo y los pimientos verdes. Cocine de 3 a 4 minutos y luego agregue el puré.
Añadir el orzo escurrido y sazonar con sal y pimienta, al gusto. Agregue el pepperoncini y un poco de jugo y mezcle para cubrir.
Transfiera a un tazón para servir y sirva.