Orzo al horno con Fontina y Guisantes

Orzo al horno con Fontina y Guisantes
El orzo al horno con Fontinan y guisantes podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.83 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 525 calorías, 20g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 4 abanicos. Ve a la tienda y compra champiñones, tomillo, pasta de orzo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Orzo de Fontinano al Horno, Risotto con Guisantes de Primavera, Jamón y Queso Fontina, y Orzo con Estragón y Guisantes.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 400 grados F. Unta con mantequilla una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
3
Hierva el caldo de pollo a fuego medio-alto en una cacerola mediana.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y UntableFrijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
4
Agregue el orzo y cocine hasta que esté casi tierno, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar
5
Vierte el orzo y el caldo en un tazón grande. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
6
Mientras tanto, derrite la mantequilla a fuego medio en una sartén mediana.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Agregue las cebollas y saltee hasta que estén tiernas, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
8
Agregue los champiñones y continúe salteando hasta que los champiñones comiencen a dorarse alrededor de los bordes, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
9
Añadir el Marsala. Raspe los trozos marrones del fondo de la sartén y cocine hasta que el Marsala se haya reducido a la mitad, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Crema Espesa, Más 1/3 De Taza De Crema Espesa, Fría1/2 Taza De Crema Espesa, Más 1/3 De Taza De Crema Espesa, Fría
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
10
Agregue la mezcla de champiñones al orzo en el tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
11
Agregue la nata, la fontina, la mozzarella, los guisantes, la sal y la pimienta. Revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
16 Lonchas De Queso Fontina16 Lonchas De Queso Fontina
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
12
Vierta la mezcla en el molde para hornear preparado.
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
13
En un tazón pequeño, combine el pan rallado, el queso parmesano y el tomillo seco.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
1 Bolsa De Espinacas Frescas Prelavadas1 Bolsa De Espinacas Frescas Prelavadas
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
14
Espolvoree la mezcla de miga de pan por encima de la pasta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
15
Hornea hasta que estén doradas, unos 25 minutos.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud8
Revista