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Orecchiette con Verduras, Garbanzos y Salata de Ricotta

Orecchiette con Verduras, Garbanzos y Salata de Ricotta
Necesita un plato principal vegetariano? Orecchiette con verduras, Garbanzos y Salata de Ricotta podría ser una excelente receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 26g de grasa y un total de 607 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.05 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de aceite de oliva, garbanzos, hojas de mostaza y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es estupenda. Tratar Orecchiette con Tomates Cherry, Mejorana y Salata de Ricotta, Verduras Marchitas con Salata de Ricotta, y Verduras Mixtas Salteadas con Aceitunas y Salata de Ricotta para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna pero firme en el bocado, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
4
Escurrir y reservar aproximadamente 1 taza de agua de pasta.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
5
En una sartén grande a fuego medio-alto, calienta el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante y ligeramente dorado, aproximadamente 2 minutos. Con una cuchara ranurada, retire el ajo y deséchelo.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
7
Agregue la acelga y cocine hasta que se marchite. En lotes, agregue las espinacas y cocine hasta que se marchiten.
Ingredientes que necesitarás
AcelgasAcelgas
EspinacasEspinacas
8
Agregue los frijoles y los tomates y cocine durante 5 minutos. Apaga la calefacción.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
FrijolFrijol
9
Agregue la pasta, 1/2 del queso y la ralladura de limón. Mezcle bien y diluya la salsa con un poco de agua de pasta, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Ralladura De LimónRalladura De Limón
QuesoQueso
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
SalsaSalsa
10
Transfiera a un tazón grande para servir y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
11
Espolvorear con el queso restante y servir.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
DificultadMedio
Listo en26 min.
Porciones6
Puntuación de Salud100
SaludableVegetariana
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