Orecchiette con Salchicha y Brócoli Rabe

Orecchiette con Salchicha y Brócoli Rabe
Orecchiette con Salchicha y Brócoli Rabe podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 552 calorías, 29g de proteína, y 27g de grasa. Una mezcla de vinagre de jerez, pasta orecchiette, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es excelente. Similar recetas Orecchiette Con Brócoli Rabe Y Salchicha, Orecchiette Con Brócoli Rabe y Salchicha Picante, y Orecchiette Con Salchicha De Pollo Y Brócoli Rabe.

Instrucciones

1
Cocine la pasta según lo indique el paquete. Mientras tanto, en una sartén grande a fuego medio-alto, dore las salchichas en aceite, revolviendo para que se rompan, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la chalota y el ajo y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
AjoAjo
3
Vierta el vinagre y raspe la sartén para aflojar las partes doradas.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el brócoli rabe, espolvoree con 1/4 cucharadita. sal y pimienta, y cocine, tapado, hasta que esté verde brillante y tierno, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Brócoli RabeBrócoli Rabe
PimientaPimienta
SalSal
5
Escurrir la pasta, reservando 1/2 taza de agua de cocción. Devuelve la pasta a la olla junto con la mezcla de salchichas.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
6
Agregue un poco de agua reservada si la pasta parece seca. Sazonar con sal al gusto y servir con queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AguaAgua
SalSal
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud20
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