Okra y Curry de Guisantes Verdes

Okra y Curry de Guisantes Verdes
El curry de Okran y Guisantes Verdes requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 247 calorías, 9g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.74 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra comino molido, cayena, semillas de hinojo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es típica de la cocina india. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Tratar Pastel de Carne de Pavo con Curry Verde Tailandés y Calabacín en Salsa de Curry Verde con Leche de Coco, Curry de Okra, y Curry de Okra para recetas similares.

Instrucciones

1
En un horno holandés, caliente el aceite a fuego moderado bajo.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
2
Agregue las cebollas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén transparentes, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
3
Agregue el ajo y el jengibre y cocine, revolviendo, hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto. Agregue las semillas de hinojo, el cilantro, el comino, la cúrcuma y la cayena y cocine, revolviendo, durante 1 minuto más. Aumenta el fuego a moderado.
Ingredientes que necesitarás
Pan Rallado, Un Par De PuñadosPan Rallado, Un Par De Puñados
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
CúrcumaCúrcuma
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Almendras Enteras, Con Piel Y TostadasAlmendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos GrandesCebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
4
Agregue los tomates y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que no quede líquido en la sartén, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Agregue la okra, los guisantes, el agua y la sal y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, de 3 a 5 minutos. Agregue el jugo de limón y el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
QuingombóQuingombó
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
6
Recomendación de vino: Se ha dicho que el gewrztraminer es la mejor combinación para el curry, y no estamos en desacuerdo. Pruebe uno de Alsacia por su potencia y profundidad de sabor.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
7
Notas: Dado que los guisantes dulces perfectamente frescos son tan difíciles de encontrar, los guisantes congelados casi siempre son un sustituto aceptable. De hecho, los guisantes congelados generalmente son de tan alta calidad que los calificamos como nuestra verdura congelada favorita.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Habit Gruner Veltliner Rancho Arroyo Perdido con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Habit Gruner Veltliner Rancho Arroyo Perdido
Habit Gruner Veltliner Rancho Arroyo Perdido
Grüner Veltliner es conocido como el vino varietal más apto para comer del mundo. Fresco, vibrante, con mucha acidez. Bajo en alcohol. Súper Amigable con la Comida.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud28
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