Okra Frita Crujiente

Okra Frita Crujiente
El Okran frito crujiente es un sin gluten y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 384 calorías, 15g de proteína, y 27g de grasa. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes huevos, sal, sal marina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Okra Frita Crujiente, Okra Frita Crujiente, y Okra Frita Crujiente para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 225 grados.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Calienta el aceite en una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas o en una cazuela de hierro fundido esmaltado de 3 cuartos hasta que la temperatura en un termómetro de dulces sea de 375 grados.
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
SarténSartén
3
En un tazón grande, mezcle los huevos y la leche hasta que estén bien combinados, aproximadamente 1 minuto. En un tazón mediano, tamiza la harina de maíz, la harina, la sal y la pimienta dos veces.
Ingredientes que necesitarás
Harina De MaízHarina De Maíz
PimientaPimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
4
Agregue la okra a la mezcla de huevo y mezcle hasta que esté uniformemente recubierta. Esparce la mitad de la draga sobre la okra y revuelve para cubrir. Esparce el resto de la draga sobre la okra y revuelve de nuevo.
Ingredientes que necesitarás
QuingombóQuingombó
HuevoHuevo
5
Transfiera aproximadamente un tercio de la okra al aceite con una cuchara ranurada y fríala en lotes, volteándola según sea necesario con la cuchara, hasta que las rebanadas estén doradas por todas partes, aproximadamente 2 minutos por lote.
Ingredientes que necesitarás
QuingombóQuingombó
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
6
Con la cuchara ranurada, transfiera la okra a un plato forrado con toallas de papel de doble grosor. Cuando se haya escurrido, transfiéralo a un plato de cerámica que mantenga bien el calor y colócalo en el horno hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
QuingombóQuingombó
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Toallas De PapelToallas De Papel
HornoHorno
7
Espolvoree la quimbombó con hojuelas de pimiento rojo y sal marina, si lo desea, y pase una aceituna de vinagre de pimienta alrededor de la mesa cuando sirva.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Sal MarinaSal Marina
VinagreVinagre
PimientaPimienta
QuingombóQuingombó
8
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9
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10
artículo
11
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DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud20
Revista