Okra Con Coco (Masala Bhindi Sabji)

Name: Okra Con Coco (Masala Bhindi Sabji)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) polvo de asafétida; 2 (puede ser o desnatar) semillas de mostaza negra; 1 pizca 1 jalapeño fresco entero; 80 Nueces del tipo que quieras (picadas) coco fresco, rallado; 2 (puede ser o desnatar) 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 2 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma molida; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 700 Nueces del tipo que quieras (picadas) quingombó; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 4 (invierno) ghee o aceite vegetal

La receta de Okra Con Coco (Masala Bhindi Sabji) podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 30 minutos. Una porción contiene 271 calorías, 5g de proteína, y 22g de grasa. Para $1.57 por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve a 4. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, semillas de comino, okra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Bhindi Masala / Cómo hacer bhindi masala | Okra s, bhindi nariyal sabzi o curry de coco okra / bhindi s, y Bhindi Masala: Hablemos de Okra para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

polvo de asafétida 2(puede ser o desnatar)

semillas de mostaza negra 1pizca

1 jalapeño fresco entero 80Nueces del tipo que quieras (picadas)

coco fresco, rallado 2(puede ser o desnatar)

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 2(puede ser o desnatar)

cilantro molido 11 libra de calabacín,

cúrcuma molida 2(invierno)

1 chalota, rallada o picada 700Nueces del tipo que quieras (picadas)

quingombó 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 4(invierno)

ghee o aceite vegetal

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Indian funciona muy bien con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Uno de los vinos que puedes probar es Jules Taylor Gruner Veltliner. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.