Okonomiyaki (Estilo Hiroshima)

Name: Okonomiyaki (Estilo Hiroshima)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 tazas de mezcla congelada de guisantes, maíz, cebolla, pimiento rojo y frijoles negros; 2 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino, cortado por la mitad longitudinalmente; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible brotes de soja (opcional); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible repollo en rodajas finas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible dashi o agua; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 2 camarones y venas cebolla verde en rodajas; 2 camarones y venas 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible fideos de yakisoba cocidos; 1 1 libra de calabacín, aceite; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible camarones pelados, desviados y picados en trozos grandes (opcional); 2 camarones y venas salsa okonomiyaki o salsa inglesa

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Okonomiyaki (Estilo Hiroshima). Una porción contiene 522 calorías, 32g de proteína, y 20g de grasa. Para $4.06 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra salsa inglesa, aceite, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite, puede seguir este plato principal con el Pan Vegano de Mango y Plátano como postre. Con una espátula puntuación de 59% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Okonomiyaki al estilo de Hiroshima, Okonomiyaki al Estilo Kansai, y Tortilla de Estilo Okonomiyaki.

Instrucciones

Mezclar la harina y el dashi hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Dashi

Harina Para Todo Uso

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta 1/4 taza de la masa en la sartén en forma de círculo de aproximadamente 6 pulgadas de ancho y deje que se cocine durante un minuto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la mitad de la col en la parte superior, seguida de la mitad de los brotes, los camarones y el tocino y, finalmente, rocíe un poco más de la masa en la parte superior para mantener todo unido.Cocine hasta que el fondo esté dorado, unos 6-10 minutos, voltee y cocine hasta que el tocino esté crujiente, unos 6-10 minutos.Mientras tanto, caliente la mitad de los fideos en otra sartén y forme un círculo del mismo tamaño que el okonomiyaki.

Ingredientes que necesitarás

Col

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Brotar

Camarones

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera el okonomiyaki por encima de los fideos y presione firmemente hacia abajo.Freír un huevo en la otra sartén, rompiendo la yema y cuando esté a punto de cuajar, transfiera el okonomiyaki por encima y presione firmemente hacia abajo.Repetir por un segundo okonomiyaki.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Yema De Huevo