Ojos de costilla con Salsa de Cerveza y Cebolla

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba con Rib-eyes con Salsa de cerveza y cebolla. Para Us $3,42 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 27g de grasa y un total de 412 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de filetes de carne de res, bayas de pimienta de jamaica, cebollas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la sal kosher gruesa, puede seguir este plato principal con el Yogur de Granola Dulce Salado y Coco {Edición de regalo de Sugar Rush # 4} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Filetes a la Parrilla con Salsa de Cebolla y Salsa de Cebolla, Condimento de Cebolla, y Condimento de Cebolla para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
En una sartén grande a fuego medio-alto, cocine el tocino hasta que esté dorado y crujiente, aproximadamente 7 minutos.
Transfiera a toallas de papel para escurrir.
Vierta todo menos 1 cucharada. grasa.
Reduzca el fuego a medio, agregue las cebollas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén translúcidas, durante unos 5 minutos.
Agregue el ajo, la pimienta de jamaica y el enebro y cocine durante 2 minutos.
Espolvoree la harina y revuelva para combinar.
Agregue la cerveza y el azúcar y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se absorba el líquido y las cebollas estén muy tiernas, aproximadamente 20 minutos.
Caliente una sartén mediana a prueba de horno de fondo grueso a fuego alto. Sazone los filetes con sal y pimienta y agréguelos a la sartén. Cocine, volteándolo una vez, hasta que se dore por ambos lados, aproximadamente 3 minutos en total.
Transfiera la sartén al horno y cocine unos 5 minutos (para que esté medio cocido). Mezcle el perejil y el tocino en las cebollas y sirva sobre el filete.