New York Cheesecake Cupcakes
New York Cheesecake Cupcakes
Los Cupcakes de Tarta de queso de Nueva York podrían ser solo los Americano receta que está buscando. Una porción contiene 450 calorías, 4g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta sirve 24 y cuesta 1 1.18 por porción. 7 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de mezcla para hornear, pasta de frijoles de vainilla, azúcar en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Lindy's Cheesecake-Este es un pastel de queso tradicional de la ciudad de Nueva York, New York Cheesecake, y New York Cheesecake.
Instrucciones
2
Precaliente el horno a 375 grados F. Alinee dos moldes para muffins estándar de 12 cavidades con revestimientos para cupcakes. Distribuya uniformemente las migas de galletas sin gluten en los revestimientos, aproximadamente una cucharada en cada taza.
Ingredientes que necesitarás
Galletas Sin Gluten
Magdalenas
Galletas Sin GlutenMagdalenasEquipo que necesitarás
Revestimientos Para Muffins![Horno]()
Horno
Revestimientos Para Muffins
Horno4
En el tazón de una batidora de pie con un accesorio de paleta, bata la mantequilla a velocidad media hasta que esté de color claro y esponjoso.
Ingredientes que necesitarás![Mantequilla]()
Mantequilla
MantequillaEquipo que necesitarás![Mezclador De Pie]()
Mezclador De Pie![Tazón]()
Tazón
Mezclador De Pie
Tazón5
Agregue el azúcar a la mantequilla y continúe batiendo hasta que el azúcar se incorpore uniformemente a la mantequilla. Detenga la batidora y raspe los lados del tazón, y luego reinicie la batidora a baja velocidad.
Ingredientes que necesitarás![Mantequilla]()
Mantequilla![Azucarera]()
Azucarera
Mantequilla
AzucareraEquipo que necesitarás![Blender]()
Blender![Tazón]()
Tazón
BlenderTazón6
Agregue 1 huevo a la vez, esperando hasta que esté completamente incorporado en la mezcla de mantequilla antes de agregar el siguiente huevo.
Ingredientes que necesitarás![Mantequilla]()
Mantequilla![Huevo]()
Huevo
Mantequilla
Huevo7
Una vez que se hayan agregado todos los huevos, detenga la batidora y raspe los lados del tazón para asegurarse de que toda la mantequilla se incorpore con los huevos.
Ingredientes que necesitarás![Mantequilla]()
Mantequilla![Huevo]()
Huevo
MantequillaHuevoEquipo que necesitarás![Blender]()
Blender![Tazón]()
Tazón
BlenderTazón9
Agregue la mezcla para hornear sin gluten en tres adiciones, alternando con la leche, en dos adiciones, incorporando completamente cada adición a la masa antes de pasar al siguiente paso. Si es necesario, detenga la batidora después de cada adición y raspe los lados del tazón y luego reanude la mezcla a baja temperatura.
Ingredientes que necesitarás![Mezcla Para Hornear Sin Gluten]()
Mezcla Para Hornear Sin Gluten![Leche]()
Leche
Mezcla Para Hornear Sin Gluten
LecheEquipo que necesitarás![Blender]()
Blender![Tazón]()
Tazón
BlenderTazón10
Una vez que todos los ingredientes secos y la leche se hayan combinado con la mezcla de mantequilla, llene uniformemente las cavidades de la bandeja para cupcakes dos tercios del tiempo completo.
Ingredientes que necesitarás![Magdalenas]()
Magdalenas![Mantequilla]()
Mantequilla![Leche]()
Leche
MagdalenasMantequillaLecheEquipo que necesitarás![Bandeja Para Muffins]()
Bandeja Para Muffins
Bandeja Para Muffins11
Hornea los cupcakes hasta que la parte superior de cada cupcake esté ligeramente elástica al tacto y un palillo insertado en el centro salga limpio, de 14 a 16 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Magdalenas]()
Magdalenas
MagdalenasEquipo que necesitarás![Palillos De Dientes]()
Palillos De Dientes![Horno]()
Horno
Palillos De DientesHorno12
Retire del horno e inmediatamente saque los cupcakes de la sartén y colóquelos en una rejilla de enfriamiento.
Ingredientes que necesitarás![Magdalenas]()
Magdalenas
MagdalenasEquipo que necesitarás![Estante De Alambre]()
Estante De Alambre![Horno]()
Horno![Sartén]()
Sartén
Estante De AlambreHorno
Sartén14
Con un sacacorchos de manzana o un cuchillo, saca el núcleo del centro de cada cupcake enfriado. Luego llene con 1 cucharada de conservas de frambuesa y cubra con el Glaseado de Queso Crema de Frijoles de Vainilla.
Ingredientes que necesitarás![Glaseado De Queso Crema]()
Glaseado De Queso Crema![Conservas De Frambuesa]()
Conservas De Frambuesa![Vainilla]()
Vainilla![Magdalenas]()
Magdalenas![Manzana]()
Manzana
Glaseado De Queso Crema
Conservas De Frambuesa
VainillaMagdalenas
ManzanaEquipo que necesitarás![Corer De Manzana]()
Corer De Manzana![Cuchillo]()
Cuchillo
Corer De Manzana
Cuchillo15
Rocíe una pequeña cantidad de Coulis de frambuesa por encima.
Ingredientes que necesitarás![Frambuesas]()
Frambuesas
Frambuesas16
En el tazón de una batidora de pie, combine el queso crema y la mantequilla y bata hasta que estén suaves y esponjosos.
Ingredientes que necesitarás![Queso Crema]()
Queso Crema![Mantequilla]()
Mantequilla
Queso CremaMantequillaEquipo que necesitarás![Mezclador De Pie]()
Mezclador De Pie![Tazón]()
Tazón
Mezclador De PieTazón17
Agregue el azúcar en polvo y la pasta de frijoles de vainilla.
Ingredientes que necesitarás![Pasta De Vainilla]()
Pasta De Vainilla![Azúcar En Polvo]()
Azúcar En Polvo
Pasta De Vainilla
Azúcar En Polvo18
Batir a baja velocidad para que no quede azúcar en polvo suelto en el fondo del tazón y luego girar la batidora a media-alta. Batir hasta que esté muy ligero y esponjoso.
Ingredientes que necesitarás![Azúcar En Polvo]()
Azúcar En Polvo
Azúcar En PolvoEquipo que necesitarás![Blender]()
Blender![Batir]()
Batir![Tazón]()
Tazón
Blender
BatirTazón19
Coloque una bolsa de plástico de 18 pulgadas con una punta de estrella de 847 y gire la bolsa justo por la punta para evitar que la crema de mantequilla se escape. Mientras agarras la bolsa pastelera justo encima de la punta de la estrella con la mano, dobla la parte superior de la bolsa pastelera sobre la mano y coloca el glaseado de queso crema con una cuchara en la bolsa pastelera. Reservar.
Ingredientes que necesitarás![Glaseado De Queso Crema]()
Glaseado De Queso Crema
Glaseado De Queso Crema20
Ponga las frambuesas en una cacerola pesada y caliente hasta que estén calientes.
Ingredientes que necesitarás![Frambuesas]()
Frambuesas
FrambuesasEquipo que necesitarás![Olla]()
Olla
Olla21
Mezclar el azúcar y 3 cucharadas de agua y añadir a las frambuesas. Llevar a ebullición, hasta que todo el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás![Frambuesas]()
Frambuesas![Azucarera]()
Azucarera![Agua]()
Agua
FrambuesasAzucarera
Agua22
Deje enfriar y vierta la mezcla de frambuesa en una licuadora o procesador de alimentos y haga un puré. Colar a través de un tamiz de malla fina para eliminar la totalidad o parte de las semillas.
Ingredientes que necesitarás![Frambuesas]()
Frambuesas![Semillas]()
Semillas
Frambuesas
SemillasEquipo que necesitarás![Procesador De Alimentos]()
Procesador De Alimentos![Blender]()
Blender![Tamiz]()
Tamiz
Procesador De AlimentosBlender
TamizEquipo
Ingredientes
591 libra de Mafaldi fresco si es posible![cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente]()
cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente2371 libra de Mafaldi fresco si es posible![mantequilla en barra, a temperatura ambiente]()
mantequilla en barra, a temperatura ambiente3551 libra de Mafaldi fresco si es posible![galletas graham sin gluten o migas de galletas de especias de jengibre, como las Broches de Jengibre Picantes sin Gluten de Pamela]()
galletas graham sin gluten o migas de galletas de especias de jengibre, como las Broches de Jengibre Picantes sin Gluten de Pamela454chile habanero![queso crema, suavizado]()
queso crema, suavizado4![2 rebanadas de pan tostado con ajo]()
2 rebanadas de pan tostado con ajo6311 libra de Mafaldi fresco si es posible![mezcla para hornear sin gluten para todo uso]()
mezcla para hornear sin gluten para todo uso4731 libra de Mafaldi fresco si es posible![1/2 taza de besos de Hershey]()
1/2 taza de besos de Hershey4731 libra de Mafaldi fresco si es posible![azúcar en polvo tamizado]()
azúcar en polvo tamizado340chile habanero![frambuesas frescas o congeladas]()
frambuesas frescas o congeladas3551 libra de Mafaldi fresco si es posible![conservas de frambuesa]()
conservas de frambuesa1181 libra de Mafaldi fresco si es posible![5 tazas de harina para todo uso, más un poco para amasar la masa]()
5 tazas de harina para todo uso, más un poco para amasar la masa2Corteza: migas de galletas graham![pasta de vainilla]()
pasta de vainilla2Trozos de caramelo de la barra Heath![pasta de vainilla]()
pasta de vainilla3551 libra de Mafaldi fresco si es posible![1 taza de leche entera o crema]()
1 taza de leche entera o crema
cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblemantequilla en barra, a temperatura ambiente3551 libra de Mafaldi fresco si es posible
galletas graham sin gluten o migas de galletas de especias de jengibre, como las Broches de Jengibre Picantes sin Gluten de Pamela454chile habanero
queso crema, suavizado4
2 rebanadas de pan tostado con ajo6311 libra de Mafaldi fresco si es posible
mezcla para hornear sin gluten para todo uso4731 libra de Mafaldi fresco si es posible
1/2 taza de besos de Hershey4731 libra de Mafaldi fresco si es posible
azúcar en polvo tamizado340chile habanero
frambuesas frescas o congeladas3551 libra de Mafaldi fresco si es posible
conservas de frambuesa1181 libra de Mafaldi fresco si es posible5 tazas de harina para todo uso, más un poco para amasar la masa2Corteza: migas de galletas graham
pasta de vainilla2Trozos de caramelo de la barra Heathpasta de vainilla3551 libra de Mafaldi fresco si es posible
1 taza de leche entera o cremaDificultadExperto
Listo en50 min.
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