Naranja Souffles
Soufflés de naranja es un vegetariano receta con 2 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 2g de grasa y un total de 91 calorías. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de corteza de naranja, extracto de naranja, azúcar en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Soufflès de Naranja Caliente, Soufflés De Cacao Agridulce Con Crema De Azahar, y Soufflés de Limón para recetas similares.
Instrucciones
Cubra 2 platos de soufflé o natillas (6 onzas) con aerosol para cocinar.
Espolvoree los platos uniformemente con 1 cucharada de azúcar, agitando cuidadosamente para cubrir el fondo y los lados de cada plato; reserve.
Combine 1 cucharada de azúcar, leche y harina en una cacerola que no sea de aluminio, revolviendo con un batidor de alambre hasta que se mezcle. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese y burbujee.
Batir la yema de huevo hasta que esté espesa y pálida. Mezcle gradualmente alrededor de un cuarto de la mezcla caliente en la yema; agregue a la mezcla caliente restante, revolviendo constantemente. Agregue el extracto de naranja y la corteza de naranja; reserve.
Bate la clara de huevo, 1/2 cucharadita de azúcar en polvo y la crema de tártaro en un tazón a alta velocidad de una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos. Doble la mezcla de clara de huevo en la mezcla de naranja. Vierta en los platos preparados.
Hornea a 375 por 15 minutos o hasta que se inflen. Tamiza la 1 cucharadita de azúcar en polvo restante sobre los soufflés.
Decorar con cáscara de naranja, si lo desea.