Naan

Name: Naan
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) levadura seca activa; 8 un poco de calabacín picado Aceite de canola, según sea necesario; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur de leche entera; 2 Corteza: migas de galletas graham mantequilla derretida sin sal, ligeramente enfriada, más 2 cucharaditas; 1 cp. queso parmesano rallado agua tibia; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chapati o pan o harina integral o de uso múltiple, más extra para amasar y enrollar

Naan puede ser una buena receta para ampliar tu repertorio de obras. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 18g de grasa y un total de 270 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 30 centavos por porción. Si tienes levadura activa, aceite de canolan, yogur con leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 44%. Similar recetas naan de ajo, cómo hacer naan de ajo en la estufa y el horno, naan de trigo integral con levadura, cómo hacer naan de trigo integral, y naan sin levadura, cómo hacer naan sin levadura en la parte superior de la estufa.

Instrucciones

Ponga la harina de chapati en un tazón grande y agregue la sal y la levadura. Usa los dedos para mezclar y mezclar los ingredientes secos. En un tazón aparte, combina 2 cucharadas de mantequilla derretida, el yogur y el agua tibia. En el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de gancho o, alternativamente, con las manos, combine todos los ingredientes. Amasar la masa con la batidora a baja velocidad hasta que quede suave, de 8 a 10 minutos. De nuevo, alternativamente, amasar la masa en una superficie plana ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

Chapati

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

1/4 Taza De Yogur De Fresa

48 A 56 Caramelos Life Savers

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Jamón Cocido, Picado

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

42 Regaliz De Hilo Rojo

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Vierte las 2 cucharaditas restantes de mantequilla derretida en un tazón lo suficientemente grande como para contener la masa. Cubra los lados y el fondo del tazón con la mantequilla y coloque la masa en el centro. Cubra el tazón con un paño de cocina y guárdelo en un lugar cálido. Deje que la masa suba de 1 a 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

48 A 56 Caramelos Life Savers

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Precalienta el horno a 500 grados F.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Con una brocha de pastelería, engrase ligeramente 2 bandejas para hornear con un poco de aceite de canola. Deslice las bandejas para hornear en el centro del horno durante unos minutos. (Nota del chef: Tenga cuidado de no dejar las bandejas para hornear en el horno por mucho tiempo, de lo contrario, correrá el riesgo de que el aceite se caliente demasiado y humee.)

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Brocha De Repostería

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Enrolle suavemente la masa en un círculo de 9 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada para que tenga aproximadamente 1/4 a 1/2 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Corta el disco en cuartos.

Enrolle cada cuarto a 1/8 de pulgada de grosor y aún así podrá caber 2 en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Cuando todos los óvalos estén enrollados, cepille el exceso de harina.

Ingredientes que necesitarás

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Retire las bandejas para hornear del horno y coloque el naan en una sola capa, 2 piezas por sartén.

Ingredientes que necesitarás

Naan

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Tomate En Rodajas, Opcional

Hornee hasta que estén dorados y esponjosos, aproximadamente 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Retire las bandejas para hornear del horno y transfiera el naan a un plato para servir forrado con toallas de cocina para mantenerlos calientes.

Ingredientes que necesitarás

Naan

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Equipo

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

42 Regaliz De Hilo Rojo

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Brocha De Repostería

Tomate En Rodajas, Opcional

Ingredientes

Porciones:

1cp. vegetales (es decir, espinacas)

levadura seca activa 8un poco de calabacín picado

Aceite de canola, según sea necesario 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

sal kosher 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogur de leche entera 2Corteza: migas de galletas graham

mantequilla derretida sin sal, ligeramente enfriada, más 2 cucharaditas 1cp. queso parmesano rallado

agua tibia 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

chapati o pan o harina integral o de uso múltiple, más extra para amasar y enrollar

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Uno de los vinos que puedes probar es Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 38 dólares.