My Big Fat Greek Hamburguesas

My Big Fat Greek Hamburguesas
La receta de Mis Hamburguesas Griegas Grandes y Gordas podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 6 porciones con 572 calorías, 32g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $3.73 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene menta, cebolla a la parrilla, hoja de lechuga y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Funciona bien como plato principal. Esta receta es del agrado de 5 amantes de la comida y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Hamburguesas de pollo griegas {con cebolla roja en escabeche y salsa de yogur griego}, My Big Fat Greek Hamburguesas, y Hamburguesas Griegas.

Instrucciones

1
Combine los ingredientes de la receta de Salsa de yogur de pepino y eneldo en un tazón pequeño (1 taza de yogur natural, 1/2 taza de pepinos finamente cortados en cubitos, 2 cucharadas de eneldo fresco picado o 1 1/2 cucharaditas de eneldo seco, 3/4 cucharadita de menta fresca picada o 1/4 cucharadita de menta seca, 1/2 cucharadita de cebolla finamente picada, 1/4 cucharadita de ralladura de limón fresca finamente rallada); ENFRÍE antes de servir.Bollos CALIENTES o tostados si lo desea (Para bollos al vapor tostados si lo desea, derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio; COLOQUE los bollos cortados a la mitad hacia abajo; REDUZCA el calor y cubra hasta que los bollos estén dorados en la parte inferior y se calienten); EXTIENDA la SALSA DE YOGUR DE PEPINO Y ENELDO; ENSAMBLE las hamburguesas como desee con las fijaciones anteriores.SERVIR y decir, "OPA"!
Ingredientes que necesitarás
YogurYogur
EneldoEneldo
Menta FrescaMenta Fresca
Ralladura De LimónRalladura De Limón
PepinoPepino
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
SalsaSalsa
TostadaTostada
RolloRollo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
TazónTazón

Ingredientes

1Trozos de caramelo de la barra Heathcon 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblemiga de pan fresca (sin corteza)miga de pan fresca (sin corteza)1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblepepino finamente picadopepino finamente picado6camarones y venaspepino en rodajaspepino en rodajas1cucharada. vinagre de vino tintohuevo batidohuevo batido6camarones y venasqueso feta desmenuzado (sobre la carne a la parrilla durante la fase final)queso feta desmenuzado (sobre la carne a la parrilla durante la fase final)12 cucharaditas de ajo en polvoharinaharina6camarones y venasharina (para cubrir antes de freír)harina (para cubrir antes de freír)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaeneldo fresco picado o 1 1⁄2 cucharaditas de eneldo secoeneldo fresco picado o 1 1⁄2 cucharaditas de eneldo seco1Trozos de caramelo de la barra Heathpicado de menta fresca o 1⁄4 de cucharadita de menta secapicado de menta fresca o 1⁄4 de cucharadita de menta seca12 cucharaditas de ajo en polvopicadas de menta fresca o 1 cucharadita de menta secapicadas de menta fresca o 1 cucharadita de menta seca23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaperejil fresco picado o 1 1⁄2 cucharaditas de hojuelas de perejilperejil fresco picado o 1 1⁄2 cucharaditas de hojuelas de perejil1diente de ajo picadodiente de ajo picado0Trozos de caramelo de la barra Heathpimienta de jamaica molidapimienta de jamaica molida0Trozos de caramelo de la barra Heathcanela molidacanela molida0Trozos de caramelo de la barra Heathcomino molidocomino molido4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.cordero molido fresco (puede sustituirse otra carne molida)cordero molido fresco (puede sustituirse otra carne molida)0Trozos de caramelo de la barra Heathnuez moscada molidanuez moscada molida2zumo de limón fresco (zumo de 1 limón)zumo de limón fresco (zumo de 1 limón)0Trozos de caramelo de la barra Heathralladura de limón fresca finamente rallada (solo corteza amarilla)ralladura de limón fresca finamente rallada (solo corteza amarilla)1Trozos de caramelo de la barra Heathralladura de limón fresca finamente rallada (solo corteza amarilla)ralladura de limón fresca finamente rallada (solo corteza amarilla)1dejarespinacas o lechugas frescasespinacas o lechugas frescas591 libra de Mafaldi fresco si es posibleplátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosorplátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleaceituna sin pimiento finamente picada (verde o kalamata)aceituna sin pimiento finamente picada (verde o kalamata)6camarones y venasaceite de oliva (para freír)aceite de oliva (para freír)1Trozos de caramelo de la barra Heathcebolla finamente picada (opcional)cebolla finamente picada (opcional)6camarones y venascebolla roja fresca en rodajas o cebolla roja a la parrillacebolla roja fresca en rodajas o cebolla roja a la parrilla1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebollas finamente picadas o copos de cebolla picada de 1 a 2 cucharadascebollas finamente picadas o copos de cebolla picada de 1 a 2 cucharadas1Trozos de caramelo de la barra Heathorégano secoorégano seco301 libra de Mafaldi fresco si es posiblelicor de ouzo o 1⁄8 de taza de Pernod o 1 cucharadita de extracto de aníslicor de ouzo o 1⁄8 de taza de Pernod o 1 cucharadita de extracto de anís2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso feta desmenuzado o 1 taza de queso parmesano ralladoqueso feta desmenuzado o 1 taza de queso parmesano rallado6camarones y venaspimiento verde a la parrilla en rodajaspimiento verde a la parrilla en rodajas2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleyogur griego naturalyogur griego natural1Trozos de caramelo de la barra Heathsal marina finasal marina fina6camarones y venasbollo de panadería fresco en rodajasbollo de panadería fresco en rodajas6camarones y venastomates maduros en rodajastomates maduros en rodajas0Trozos de caramelo de la barra Heath1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud27
Revista