Muslos de Pollo Tandoori

Los muslos de pollo Tandoori pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.76 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 41g de grasa y un total de 560 calorías. Ve a la tienda y compra muslos de pollo, jengibre, yogur y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para usar el jengibre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Esta receta es típica de la cocina india. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Muslos de Pollo Tandoori, Muslos de Pollo Tandoori a La Parrilla, y Muslos de Pollo Estilo Tandoori-Bajos en Carbohidratos y Sin Gluten.
Instrucciones
Enjuague y seque los muslos de pollo con palmaditas.
En un tazón grande, combine los ingredientes restantes y revuelva hasta que estén suaves.
Agregue los muslos y asegúrese de que estén recubiertos. Cubra con envoltura de plástico y refrigere al menos de 2 a 3 horas, preferiblemente durante toda la noche.
Prepara la parrilla para cocinar indirectamente a fuego medio-alto. Ralle el aceite cuando esté listo para comenzar a cocinar.
Retire el pollo del refrigerador y deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Cocine de 40 a 45 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 180 grados F. Compruebe si está cocido cortando en el muslo para asegurarse de que no haya enrojecimiento cerca del hueso.
NOTA PARRILLA EN EL INTERIOR: Prepare el pollo según las indicaciones. Precaliente el horno a 425 grados F. Ase en el horno precalentado en una bandeja para hornear revestida de papel de aluminio durante 30 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 180 grados F.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.
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Ensayo Chenin Blanc
El Ensayo Chenin Blanc es una mezcla blanca de cuerpo medio hecha de la variedad blanca de Sudáfrica, Chenin Blanc. El Chenin Blanc le da a los vinos sus aromas de ensalada de frutas, guayaba y melón y una acidez refrescante. Algunos sur se encuentran en los menos durante unos meses se suma a la complejidad y el cuerpo. Un toque de Viognier aromático complementa la estructura frutal con algunos toques florales. El vino es perfecto por sí solo como aperitivo en el porche en un caluroso día de verano. El Chenin Blanc combina bien con una amplia gama de alimentos, especialmente sushi, ostras, curry asiático, platos agridulces y ensaladas de verano.Mezcla: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier