Muslos de Pollo Oxidados
Los muslos de pollo oxidados pueden ser el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 22g de proteína, 7g de grasa, y un total de 176 calorías. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. Esta receta de Allrecipes tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y compra salsa asiática de chile, lima, jarabe de arce y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un puntuación bastante mala de spoonacular de 36%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Puerta Oxidada, Clavo Oxidado Oaxaqueño, y Cóctel de Uñas Oxidadas Suaves.
Instrucciones
Machaca el ajo hasta obtener una pasta con un mortero.
Mezcle la salsa de chile, el jarabe de arce, la salsa de soja, la mayonesa y el vinagre de arroz con el ajo hasta que la marinada esté bien combinada.
Transfiera los muslos de pollo a un recipiente grande y plano (como una fuente para hornear) y vierta la marinada sobre el pollo; revuelva hasta que el pollo esté cubierto. Cubra el plato con una envoltura de plástico y refrigere por aproximadamente 3 horas; si lo prefiere, deje reposar por aproximadamente 30 minutos a temperatura ambiente. Desenvuelva el plato y espolvoree con sal.
Precaliente la parrilla de carbón a fuego alto.
Coloque los muslos de pollo en la parrilla caliente con los lados lisos hacia abajo. Cocine hasta que el pollo muestre marcas de parrilla, aproximadamente 3 minutos. Voltee el pollo y cocine hasta que el otro lado muestre marcas de parrilla, aproximadamente 5 minutos. Continúe cocinando, moviéndolos ocasionalmente y volteándolos cada 2 minutos, hasta que la carne ya no esté rosada por dentro y los muslos estén dorados, de 10 a 12 minutos.
Transfiera el pollo a una fuente, déjelo reposar durante 5 minutos y sirva adornado con rodajas de lima.