Muslos de Pollo Estofados con Aceitunas Verdes

Name: Muslos de Pollo Estofados con Aceitunas Verdes
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Queso cheddar o monterey jack tocino magro en rodajas gruesas, cortado en dados de 1/4 de pulgada; 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 3 zanahorias, cortadas en cuartos longitudinales y cortadas en trozos de 1 pulgada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas deshuesamos las aceitunas verdes, de preferencia Picual; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo o caldo bajo en sodio; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 6 2 cucharadas. Orégano seco Sal y pimienta recién molida; 2 grande ramitas de tomillo; 4 pequeño nabos, pelados y cortados en trozos de 1 pulgada; 2 kilogramos patas de pollo enteras cada una)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba las piernas de pollo Estofadas con Aceitunas verdes. Esta receta sirve 6 porciones con 623 calorías, 37g de proteína, y 47g de grasa cada. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra tocino espeso, sal y pimienta, nabos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y cetogénicos dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Patas de Pato Estofadas con Puerros y Aceitunas Verdes, Patas de Pato Untadas con Especias Estofadas con Aceitunas Verdes y Zanahorias, y Patas De Pato Estofadas De Alice Waters Con Puerros Y Aceitunas Verdes.

Instrucciones

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

En una cazuela grande de hierro fundido, calienta el aceite hasta que brille. Sazone el pollo con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Agregue 3 de las patas a la cazuela y cocine a fuego moderadamente alto, volteándolo una vez, hasta que se dore, aproximadamente 10 minutos.

Transfiera a un plato y dore las 3 patas restantes a fuego moderado.

Vierta la grasa en la cazuela.

Agregue el tocino, la cebolla, las zanahorias y los nabos y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que apenas se ablande, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Nabo

Tocino

Cebolla

Añadir las aceitunas, las ramitas de tomillo, el laurel y el caldo. Coloca las patas de pollo en la cazuela para que queden parcialmente sumergidas y ponlas a hervir. Cubra con una tapa hermética.

Ingredientes que necesitarás

Pierna De Pollo

Tomillo Fresco

Hojas De Laurel

Oliva

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Transfiera la cazuela al horno y cocine durante unos 45 minutos, hasta que el pollo y las verduras estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera el pollo y las verduras a una fuente; cubra y mantenga caliente. Colar el caldo en una taza medidora grande y retirar la mayor cantidad de grasa posible. Devuelve el caldo a la cazuela y hierve hasta que se reduzca a la mitad, unos 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta. Vuelva a colocar el pollo y las verduras en la cazuela, tape y cocine durante 5 minutos para calentar, luego sirva.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vegetal

Pollo Entero

Caldo

Equipo que necesitarás

Taza Medidora