Muslos de Pollo con Salsa de Mostaza y Cítricos

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los muslos de pollo con Salsa de Mostaza y Cítricos. Una porción contiene 213 calorías, 23g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes jugo de naranja, pimienta, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Muslos De Pollo Marinados Con Cítricos, Muslos de Pollo Glaseados con Cítricos, y Muslos de Pollo Glaseados con Mostaza.
Instrucciones
Mezcle el jugo de limón, la salsa inglesa, 1 Cucharada. ajo y 2 Cucharadas. miel en una bolsa de plástico.
Agregar el pollo y marinar en la nevera durante 1 hora.
Caliente el aceite en una sartén grande.
Retire los muslos de la marinada, seque con palmaditas y espolvoree con sal y pimienta. Dore el pollo por todos lados, unos 10 minutos.
Retire el pollo de la sartén, agregue las chalotas, el ajo restante y el pimiento rojo triturado; cocine 2 minutos. Regrese el pollo a la sartén y agregue el jugo de naranja y el caldo. Cocine a fuego lento, volteándolo una vez, hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 10 minutos.
Retire el pollo al plato.
Agregue la mostaza, la ralladura de naranja y la miel restante a la sartén. Llevar a ebullición y batir hasta que la salsa espese, aproximadamente 7 minutos. Vierta el pollo con una cuchara y sirva.