Muslos de Pollo con Chile y Cítricos Asados con Aceitunas y Papas Mixtas

Muslos de Pollo con Chile y Cítricos Asados con Aceitunas y Papas Mixtas
Necesita un sin gluten, sin lácteos y 30 platos principales enteros? Muslos de Pollo con Chile y Cítricos Asados con Aceitunas y Papas Mixtas podrían ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 520 calorías, 50g de proteína, y 26g de grasa. Para Us $3,42 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Epicurious. 31 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de comino molido, papas yukon gold, pimentón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 91%. Tratar Muslos de Pollo con Chile y Cítricos Asados con Aceitunas y Papas Mixtas, Muslos de Pollo Estofados con Aceitunas y Patatas, y Muslos de Pollo Asados en Sartén con Uvas y Aceitunas para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 ° F. Cocine las papas en una cacerola grande con agua ligeramente salada hasta que estén casi tiernas, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
HornoHorno
2
Drenar.
3
Mientras tanto, coloque los muslos de pollo en una bandeja para hornear grande y resistente con borde.
Ingredientes que necesitarás
Muslos De PolloMuslos De Pollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Espolvoree el pollo generosamente con sal; rocíe con 1 cucharada de jugo de limón y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
Pollo EnteroPollo Entero
SalSal
5
Bate 1 cucharada de jugo de lima, jugo de naranja, chile en polvo, ambos paprikas, cáscara de naranja rallada, comino molido, orégano seco y 1/2 cucharadita de sal en un tazón pequeño. Frote la mezcla de chile por todo el pollo. Coloca los trozos de papa en la bandeja para hornear, acurrucados alrededor del pollo.
Ingredientes que necesitarás
Orégano SecoOrégano Seco
Chile En PolvoChile En Polvo
Comino MolidoComino Molido
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
Zumo De LimaZumo De Lima
Pollo EnteroPollo Entero
PatataPatata
Pimienta De ChilePimienta De Chile
SalSal
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
BatirBatir
TazónTazón
6
Rocíe el aceite de oliva sobre el pollo y las patatas.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PatataPatata
Pollo EnteroPollo Entero
7
Hornee el pollo y las papas durante 20 minutos. Aumente la temperatura del horno a 425 ° F. Voltee los trozos de pollo y papa; coloque los jugos con cuchara.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Hornea 10 minutos más.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Agregue el caldo de pollo, 1 cucharada de cilantro picado y perejil picado, revolviendo para raspar cualquier trocito de chile en el fondo de la bandeja para hornear. Dale la vuelta al pollo.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Pollo EnteroPollo Entero
PerejilPerejil
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
10
Hornee hasta que el pollo esté completamente cocido y comience a dorarse en partes, unos 10 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Transfiera cuidadosamente el pollo y las papas a un plato, manteniendo las papas intactas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Pollo EnteroPollo Entero
12
Coloque la bandeja para hornear sobre 2 quemadores de estufa. Hierva la salsa hasta que se reduzca a 1 taza, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
EstufaEstufa
13
Mezcle las aceitunas. Sazone la salsa al gusto con sal y pimienta y jugo de limón adicional, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Zumo De LimaZumo De Lima
OlivaOliva
SalsaSalsa
14
Vierta la salsa sobre el pollo y las papas; cubra con la cucharada restante de cilantro y sirva.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
PatataPatata
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud44
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