Muslos de Pavo Glaseados con Vinagre de Jerez y Azúcar Morena

Muslos de Pavo Glaseados con Vinagre de Jerez y Azúcar Morena
Las Baquetas de pavo Glaseadas con vinagre de jerez y Azúcar morena podrían ser el plato principal que está buscando. Para $3.79 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 103g de proteína, 53g de grasa y un total de 976 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes chalotas, sal y pimienta, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 80%. Similar recetas Zanahorias glaseadas Con Vinagre De Jerez Y Melaza, Vinagre de Jerez y Zanahorias Glaseadas con Melaza, y Costillas Cortas Glaseadas y Estofadas con Vinagre de Jerez.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Prepare una parrilla de carbón para asar a la parrilla indirecta o caliente una parrilla de gas a fuego medio.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Cepille las baquetas con aceite y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Muslos De PolloMuslos De Pollo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
4
Coloque en la parrilla sobre los carbones (si usa parrilla de carbón) y ase hasta que estén dorados por todos los lados. Mueva las baquetas a la parte más fría de la parrilla, coloque la tapa y continúe cocinando hasta que esté completamente cocido, aproximadamente de 45 minutos a 1 hora, cepillando con el glaseado durante los últimos 20 minutos de cocción.
Ingredientes que necesitarás
Muslos De PolloMuslos De Pollo
EsmalteEsmalte
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Retirar de la parrilla, untar con más glaseado y dejar reposar 10 minutos antes de servir. Si usa gas, cocine a fuego medio todo el tiempo con la tapa cerrada después de que se haya formado una costra.
Ingredientes que necesitarás
EsmalteEsmalte
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio-alto en las rejillas de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
ParrillaParrilla
7
Agregue los chalotes y el ajo y cocine hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
AjoAjo
8
Agregue el vinagre y cocine hasta que se reduzca a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
9
Agregue el azúcar, el pimentón, los tomates y el caldo de pollo y cocine hasta que se reduzca a la mitad y los tomates estén muy suaves.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
TomateTomate
PimentónPimentón
AzucareraAzucarera
10
Transfiera a una licuadora y licúe hasta que quede suave. Vuelva a la cacerola y cocine hasta que espese; sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BlenderBlender
11
Deja enfriar.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud57
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