Muffuletta de Estilo Familiar

Name: Muffuletta de Estilo Familiar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible corazones de alcachofa picados en trozos gruesos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rúcula sin apretar; 6 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 1 ( berenjenas) zanahoria rallada; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de chorizo italiano en rodajas finas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pan ciabatta; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. porchetta de delicatessen en rodajas finas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mostaza Dijon de grano grueso; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 taza de azúcar blanca; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada albahaca fresca picada; 1 diente de ajo picado; 6 camarones y venas Sal Kosher; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas surtidas picadas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo orégano fresco picado; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de jamón cortado en rodajas finas; 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. rodajas de queso provolone; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja en rodajas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

Muffuletta de Estilo Familiar

Muffuletta de estilo familiar podría ser solo el Criollo receta que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 556 calorías, 23g de proteína, y 33g de grasa cada. Para $2.38 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra prosciutto, diente de ajo, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Muffuletta al estilo de Memphis, Muffuletta Estilo Nueva Orleans, y Mezcla de Aceite Estilo Nueva Orleans para Sandwich de Muffuletta para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle los primeros 8 ingredientes.

Añadir sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Corte el pan de chapata por la mitad a lo largo. Saque el pan suave de ambas mitades, dejando una cáscara de 1/2 pulgada de grosor. (Reserve el centro suave del pan para otro uso, si lo desea.)

Ingredientes que necesitarás

Ciabatta

Pan

Vierta la mezcla de aceitunas en la mitad inferior de la barra de pan y extienda la mostaza en la mitad superior.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Hogaza

Mostaza

Extender

Oliva

Cubra las carnes y las rodajas de queso con la mezcla de aceitunas. Cubra con cebolla y rúcula. Cubrir con la tapa del pan, con el lado de mostaza hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Rúcula

Mostaza

Queso

Cebolla

Pan

Oliva

Corte el pan en gajos o rodajas.

Nota: 1 taza de ensalada de aceitunas italianas en jarra, escurrida, puede ser sustituida por la mezcla de aceitunas.

Ingredientes que necesitarás

Oliva

Ingredientes

Porciones:

1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

corazones de alcachofa picados en trozos gruesos 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

rúcula sin apretar 6camarones y venas

Pimienta negra recién molida 1( berenjenas)

zanahoria rallada 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de chorizo italiano en rodajas finas 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pan ciabatta 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

porchetta de delicatessen en rodajas finas 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mostaza Dijon de grano grueso 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 taza de azúcar blanca 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

albahaca fresca picada 1

diente de ajo picado 6camarones y venas

Sal Kosher 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas surtidas picadas 12 cucharaditas de ajo en polvo

orégano fresco picado 851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de jamón cortado en rodajas finas 281 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

rodajas de queso provolone 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla roja en rodajas 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Cajún funciona muy bien con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. Podrías probar con Don Olegario Albarino. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.