Muffins Veganos de Plátano y Arándanos
Muffins Veganos de Plátano y arándanos es un veganos comida de mañana. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 1g de grasa y un total de 201 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes agua, harina de pastelería, sustituto de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 44%. Recetas similares incluyen Muffins Veganos de Plátano y Arándanos, Magdalenas de Espelta de plátano y arándano (veganas + refinadas sin azúcar), y Muffins de Plátano Jowar Sin Huevo - Muffins de Sorgo de Plátano Veganos.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las tazas para muffins o colóquelas con papel para muffins.
En un tazón grande, combine el puré de plátanos, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y las harinas; mezcle hasta que quede suave. En un tazón pequeño o taza, combine el sustituto de huevo y el agua; mezcle con la mezcla de plátano. Incorpora los arándanos.
Vierta la masa uniformemente, aproximadamente 1/4 de taza cada una, en tazas para muffins.
Hornear en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que estén dorados.