Muffins Gruesos de Salvado de Plátano
Chunky Banana Bran Muffins es un desayuno para 10 personas. ¿Mirando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 303 calorías, 6g de proteína, y 11g de grasa por porción. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Algunas personas hicieron esta receta, y 15 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra polvo de hornear, bicarbonato de sodio, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 51%, que es sólido. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Muffins Gruesos de Salvado de Plátano Bajos en Grasa de Ina, Muffins de Salvado de Plátano, y Muffins de Salvado de Plátano.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 350 grados F.
Coloque los forros de papel en 1 molde para muffins (de 10 o 12 tazas).
Combine el salvado y el suero de leche y reserve. Bate la mantequilla y el azúcar en el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta durante aproximadamente 5 minutos, hasta que esté suave y esponjoso. Con la batidora a fuego lento, agregue los huevos, 1 a la vez. Raspe el tazón y luego agregue la melaza, la ralladura de naranja y la vainilla. (La mezcla se verá cuajada.)
Agregue la mezcla de salvado/suero de leche y combine.
En un recipiente aparte, tamice la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Con la batidora a baja velocidad, agregue lentamente la mezcla de harina a la masa hasta que se combine. ¡No lo mezcle demasiado! Incorpora las pasas, los plátanos y las nueces con una espátula de goma.
Con una bola de helado o una cuchara grande, llena los moldes para muffins hasta arriba y hornea de 25 a 30 minutos, hasta que un probador de pasteles salga limpio.