Muffins de tocino, queso cheddar y cebollino
Los muffins de tocino, queso cheddar y cebollino se preparan en unos 35 minutos de principio a fin. Esta receta rinde para 12 porciones con 218 calorías , 8 g de proteína y 11 g de grasa cada una. Por $2,61 por porción , esta receta cubre el 9 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes queso cheddar fuerte, sal, ajo en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta de Allrecipes tiene 101 seguidores. Funciona bien como un desayuno económico. Si tomamos todos los factores en cuenta, esta receta obtiene una puntuación de 45% , lo cual es sólido. Prueba Muffins de cebollino y eneldo , Tostada de aguacate con cebolla dulce caramelizada, tomates uva, cebollinos frescos y flores de cebollino y Pollo a la parrilla con pesto de espinacas y cebollinos para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocínelo a fuego medio alto hasta que se dore de manera uniforme.
Escurrir, desmenuzar y reservar. Mientras tanto, precalentar el horno a 200 grados C (400 grados F) y engrasar ligeramente 12 moldes para muffins o usar envoltorios de papel.
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal, el ajo en polvo, las cebolletas, el queso parmesano, el queso cheddar y el tocino desmenuzado.
En un recipiente aparte, combine el huevo, la leche, la crema de champiñones y el aceite vegetal. Revuelva esta mezcla con la mezcla de harina hasta que se humedezca. Vierta la mezcla con una cuchara en los moldes para muffins preparados.
Hornee en horno precalentado durante 20 minutos o hasta que al insertar un palillo en un muffin éste salga limpio.