Muffins de Semillas de Amapola de Mijo y Harina de Maíz

Los muffins de semilla de amapola de mijo de harina de maíz podrían ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 36 centavos por porción. Una porción contiene 229 calorías, 5g de proteína, y 7g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de mijo, harina de maíz, huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 28%, lo cual es bastante malo. Tratar Pan de Semilla de Amapola de Harina de Maíz de Limón de Cocción Lenta, Magdalenas de semilla de Amapola de Almendra Otis Spunkmeyer: haga deliciosas magdalenas en casa, y Barritas de Granola de Semilla de Amapola de Almendra Masticable (variación de semilla de Amapola de Limón también) para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Untar el mijo en una bandeja para hornear.
Hornee en el horno precalentado, revolviendo a menudo, hasta que esté tostado y fragante, unos 10 minutos.
Retirar del horno y enfriar, unos 5 minutos.
Aumente la temperatura del horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa 12 tazas de muffins.
Mezcle el mijo, la harina, la harina de maíz, las semillas de amapola, 3 cucharadas de azúcar, la corteza de limón, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.
Mezcle la leche, la miel, el aceite de canola, el huevo y el extracto de vainilla en un tazón separado. Mezcle la mezcla de leche en la mezcla de harina hasta que se combine.
Vierta la masa en las tazas de muffins preparadas; espolvoree 1 cucharada de azúcar sobre la masa.
Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro de un muffin salga limpio y la parte superior esté dorada, de 12 a 15 minutos.