Muffins de Maíz con Queso del Sudoeste de Chile

Muffins de Maíz con Queso del Sudoeste de Chile
Suroeste de Chile-Muffins de Maíz con Queso requiere aproximadamente 52 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 4 porciones con 592 calorías, 19g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra azúcar, suero de leche, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 86% este plato es increíble. Tratar Muffins de Maíz con Queso y Chile (Receta sin gluten*), Sopa de Maíz del Sudoeste de Chile, y Fondue de Queso del Sudoeste de Chile para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 42
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Calienta un molde para muffins de 12 tazas en el horno durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para MuffinsBandeja Para Muffins
HornoHorno
3
Combine la mezcla de harina de maíz y el azúcar en un tazón mediano; haga un pozo en el centro de la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De Harina De MaízMezcla De Harina De Maíz
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Mezcle el suero de leche y el huevo; agregue a la mezcla de harina de maíz, revolviendo hasta que los ingredientes secos se humedezcan. Agregue la mantequilla derretida, el queso y los chiles verdes picados.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Verdes Cortados En CubitosChiles Verdes Cortados En Cubitos
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
Harina De MaízHarina De Maíz
MantequillaMantequilla
QuesoQueso
HuevoHuevo
5
Retire la sartén del horno y cúbrala con aerosol para cocinar. Vierta la masa en la sartén caliente para muffins, llenándola casi por completo.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para MuffinsBandeja Para Muffins
HornoHorno
6
Hornea a 425 por 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Retire de la sartén a una rejilla de alambre y deje enfriar 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
SarténSartén

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile se puede combinar con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Torres Sangre de Toro con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
Cava Torres Sangre de Toro
Cava Torres Sangre de Toro
Amarillo pálido con perlado fino y persistente. Intenso. Aromas florales y de fruta fresca en perfecta armonía con notas cítricas y anisadas. Burbujas cremosas, deliciosas y frescas.Encantador como aperitivo o maridado con pescado y marisco.
DificultadDificil
Listo en52 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
Revista