Muffins de Maíz con Chile y Mantequilla de Chipotle

Name: Muffins de Maíz con Chile y Mantequilla de Chipotle
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 48
Cuisine: Sureña
Ingredients: 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Condimento de chipotle del suroeste (recomendado: Sra. Dash); 312 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Maíz mexicano; 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. caja de mezcla de pan de maíz con miel (recomendado: Krusteaz); 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chiles verdes cortados en cubitos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Salsa Picante de Chipotle (recomendada: Marca Tabasco); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath condimento para fajitas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar rallado; 2 pegar mantequilla sin sal, ablandada

Muffins de Maíz con Chile y Mantequilla de Chipotle

Esta receta rinde 48 porciones con 87 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 14 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de miel, mezcla de pan de maíz con miel, maíz mexicano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 22 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 9%. Esta puntuación es mejorable. Tratar Muffins de Maíz Jalapeño con Queso Cheddar y Mantequilla de Miel y Chipotle, Sopa de Maíz Picante con Chile Chipotle, y Muffins de Maíz con Chile Verde para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F. Rocíe 2 moldes para mini muffins (de 24 piezas) con aceite en aerosol para cocinar de canola; reserve.

Ingredientes que necesitarás

1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Chile Chipotle, Picado Grueso

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes hasta que se mezclen. Con una cucharada, vierta la masa en moldes para mini muffins, llenando hasta el borde.

Equipo que necesitarás

Mezcla Natural Para Pastel

16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's

Hornee en horno precalentado 15 minutos o hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño; bata hasta que esté suave y esponjoso.

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Sirva con muffins de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas De Maíz

NOTA: Para muffins estándar de 2 1/2 pulgadas: vierta la masa en 18 a 20 tazas para muffins; llene 2/3 de su capacidad.

Hornee en horno precalentado de 16 a 18 minutos.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Equipo

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Mezcla Natural Para Pastel

16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's

3 Palitos De Pretzel

Ingredientes

Porciones:

2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Condimento de chipotle del suroeste (recomendado: Sra. Dash)3121 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Maíz mexicano 4111 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

caja de mezcla de pan de maíz con miel (recomendado: Krusteaz)1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chiles verdes cortados en cubitos 12 cucharaditas de ajo en polvo

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 12 cucharaditas de ajo en polvo

Salsa Picante de Chipotle (recomendada: Marca Tabasco)2Trozos de caramelo de la barra Heath

condimento para fajitas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso cheddar rallado 2pegar

mantequilla sin sal, ablandada

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Chile en el menú? Prueba a maridar con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Poema Brut con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 11 dólares por botella.

Cava Poema Brut

Aromas vibrantes de melocotones maduros, peras y pan tostado con un toque de especias llenan la nariz. En boca es seco con una textura rica y cremosa. Las capas de sabor incluyen corteza de naranja y especias que persisten a través de un final elegante.