Muffins de Harina de Maíz con Arándanos
Muffins de Harina de Maíz con Arándanos es un lacto ovo vegetariano desayuno. Esta receta sirve 12 y cuesta 23 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 6g de grasa, y un total de 164 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de claras de huevo, leche, harina de maíz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 29%. Esta puntuación es bastante mala. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Muffins de Arándanos y Harina de Maíz, Muffins de Harina de Maíz con Arándanos, y Muffins de Harina de Maíz y Arándanos.
Instrucciones
En un tazón grande, combine la harina, la harina de maíz, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Agrega los arándanos. Agregue la leche y el aceite solo hasta que se mezclen. En un tazón, bata las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos; incorpórelas a la masa. Llene los moldes para muffins engrasados o forrados con papel hasta dos tercios de su capacidad.
Hornee a 400° durante 20-25 minutos o hasta que la prueba de muffins esté lista.