Muffins de calabaza de Fran

Muffins de calabaza de Fran
Nunca puedes tener demasiadas recetas para el desayuno, así que prueba los Muffins de Calabaza de Fran. Esta receta rinde 15 porciones con 167 calorías , 3 g de proteína y 8 g de grasa cada una. Por 37 centavos por porción , esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Dirígete a la tienda y compra bicarbonato de sodio, mantequilla, huevos y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta lacto ovo vegetariana . Te lo ofrece Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora . Con una puntuación de Spoonacular del 34% , este plato no es tan espectacular. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Barras de pistacho y calabaza sin gluten , Calabaza y chirivías al horno y Sopa de calabaza y manzana .

Instrucciones

1
Coloque una vaporera en una cacerola y llénela con agua hasta justo por debajo del fondo de la vaporera. Lleve el agua a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Agregue la calabaza, tápela y cocínela al vapor hasta que esté tierna, aproximadamente 25 minutos. Triture la calabaza con un machacador de papas en un bol y déjela enfriar a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Equipo que necesitarás
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase 15 moldes para muffins o cúbralos con pirotines de papel.
Equipo que necesitarás
Mitades De Galletas GrahamMitades De Galletas Graham
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
4
Batir la mantequilla y el azúcar en un bol con una batidora eléctrica hasta que la mezcla quede esponjosa, durante 3 a 5 minutos. Incorporar los huevos, uno a la vez, hasta que la mezcla quede espumosa.
Ingredientes que necesitarás
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
5
Vierta la leche lentamente en la mezcla de mantequilla mientras bate.
Ingredientes que necesitarás
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
6
Incorpore el puré de calabaza, el bicarbonato de sodio y la nuez moscada a la mezcla de mantequilla. Incorpore la harina a la mezcla de calabaza, desde el fondo del recipiente hasta la parte superior.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Naranja O Azúcar De NaranjaChispas De Naranja O Azúcar De Naranja
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
7
Vierta la masa en los moldes para muffins preparados.
Equipo que necesitarás
Mitades De Galletas GrahamMitades De Galletas Graham
8
Hornee los muffins en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin éste salga limpio, de 18 a 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones15
Puntuación de Salud2
Revista