Muffins de Calabaza con Bollos Pegajosos
Los muffins de calabaza con bollos pegajosos pueden ser solo la comida de la mañana que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 29g de grasa y un total de 739 calorías. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.5 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Una mezcla de bicarbonato de sodio, jarabe de maíz, azúcar granulada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Muffins de Calabaza con Bollos Pegajosos, Muffins de Pan Pegajoso de Calabaza, y Muffins de Bollos Pegajosos.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Hornee las pacanas en una sola capa en una sartén poco profunda de 8 a 10 minutos o hasta que estén tostadas y fragantes, revolviendo a la mitad.
Mezcle la mantequilla derretida y los 2 ingredientes siguientes. Vierta 1 cucharada de mantequilla redondeada en cada taza de 2 moldes para muffins de 12 tazas ligeramente engrasados, y cubra cada uno con 1 cucharada de nueces pecanas redondeadas.
Mezcle la harina y los siguientes 4 ingredientes en un tazón grande, y haga un pozo en el centro de la mezcla.
Mezcle la calabaza, los siguientes 2 ingredientes y 2/3 taza de agua; agregue a los ingredientes secos, revolviendo hasta que se humedezcan.
Coloca la masa con una cuchara en los moldes para muffins preparados, llenando tres cuartos de la masa.
Coloque una bandeja de rollo de gelatina forrada de papel de aluminio en la rejilla inferior del horno para atrapar cualquier desbordamiento.
Hornee a 350 en la rejilla del horno central durante 25 a 30 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Invierta el molde inmediatamente para retirar los muffins y colóquelos en una rejilla de alambre. Vierta con una cuchara el resto de la cobertura en las tazas de los muffins sobre los muffins.
Pan de nuez y calabaza: Omita la mantequilla, el azúcar morena y el jarabe de maíz. Sustituya 1 1/2 tazas de pacanas picadas por 2 tazas de mitades y trozos de pacanas; tueste como se indica en el paso Omita el Paso Preparar la masa como se indica en el Paso 3; agregue las pacanas. Coloca la masa con una cuchara en 2 panes de 9 x 5 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee a 350 por 1 hora a 1 hora y 10 minutos o hasta que un pico largo de madera insertado en el centro salga limpio. Enfriar en los moldes sobre una rejilla 10 minutos.
Retire de la sartén a la rejilla de alambre y enfríe completamente (aproximadamente 1 hora). Hace: 2 panes. Tiempo: 20 min.; Tiempo total 2 h, 40 min.