Muffins de brócoli
Los muffins de brócoli podrían ser la receta lacto ovo vegetariana que estabas buscando. Una porción contiene 200 calorías, 5 g de proteína y 9 g de grasa. Por 20 centavos la porción, obtienes un desayuno para 12 personas. Si tienes a mano harina, aceite vegetal, huevo y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 35 minutos. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 32%. Esta puntuación no es tan sorprendente. Pruebe los muffins de brócoli y queso, los muffins de quiche de brócoli y los muffins de quiche de brócoli para obtener recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, combine la harina, la avena, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. En un tazón pequeño, mezcle la leche, el aceite y el huevo; agregue los ingredientes secos hasta que se humedezcan. Incorpora el brócoli y el queso.
Vierta en moldes para muffins engrasados o forrados con papel.
Hornee a 400° durante 18 a 20 minutos o hasta que la parte superior salte hacia atrás al tocarla ligeramente.