Muffins de Arándanos y Limón
Muffins de Limón y arándanos requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 16 y cuesta 21 centavos por porción. Esta comida de mañana tiene 102 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Diríjase a la tienda y recoja yogur de limón de cartón, levadura en polvo, bicarbonato de sodio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 30%, que no es tan excepcional. Tratar Muffins De Limón De Arándanos Silvestres Con Glaseado De Limón, Muffins de Arándanos y Limón, y Muffins de Arándanos y Limón para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón grande; agregue los arándanos y mezcle para cubrir. Hacer un pozo en el centro de la mezcla.
Combine las claras de huevo y los siguientes 3 ingredientes; agregue a los ingredientes secos, revolviendo hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
Vierta la masa en moldes para muffins recubiertos con aerosol para cocinar, llenando dos tercios de la masa.
Hornear a 400 por 20 minutos.
Nota: Muchas de las recetas de este libro piden 2 claras de huevo en lugar de un huevo entero para reducir el colesterol y la grasa. Otros especifican sustituto de huevo, que no contiene colesterol y poca grasa, si es que la contiene. Aunque algunas recetas funcionan bien con claras de huevo, otras no. Por lo tanto, tenga a mano tanto las claras de huevo como el sustituto de huevo.