Mousse de Miel Congelado con Galletas de Cereza Ácida

Name: Mousse de Miel Congelado con Galletas de Cereza Ácida
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras en rodajas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Leche fría, para servir; 2 Corteza: migas de galletas graham cerezas ácidas secas picadas; 1 pizca Una pizca de sal kosher gruesa; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible claras de huevo (de unos 3 huevos grandes); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar moreno dorado (envasado); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada refrigerada; 2 Corteza: migas de galletas graham 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath piel de naranja finamente rallada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cerezas confitadas adicionales; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de uso múltiple sin blanquear; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (1/2 barra) mantequilla sin sal, derretida

Mousse de Miel Congelado con Galletas de Cereza Ácida

La Mousse de Miel Congelada con Galletas de Cereza Ácida podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 54 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 285 calorías, 4g de proteína, y 20g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra azúcar moreno dorado, mantequilla, sal kosher gruesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 horas. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 13%, lo cual no es tan tremendo. Tratar Mousse de Miel Congelado con Galletas de Cereza Ácida, Salmón Glaseado con Cereza Ácida y Miel con Salsa de Cereza Ácida Rústica, y Tarta de Mousse de Frambuesa Congelada con Corteza de Chocolate (Baja en Carbohidratos y Sin Gluten) para recetas similares.

Instrucciones

Con una batidora eléctrica, bata la crema y la miel en un tazón grande a baja velocidad hasta que la miel se disuelva. Aumentar la velocidad y batir hasta que se formen picos. Usando una batidora eléctrica con batidores limpios y secos, bate las claras de huevo y el trozo de sal en un tazón mediano hasta que esté espumoso. Con la batidora en marcha, bate gradualmente el azúcar, luego bate hasta que se formen picos. Doble la mezcla de clara de huevo en la mezcla de crema en 2 adiciones. Agregue las almendras, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Almendra

Crema

Miel

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Blender

Tazón

Transfiera a un recipiente, cubra y congele durante la noche.

Precaliente el horno a 350°. Forrar 2 bandejas grandes para hornear con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Horno

Mezcle los primeros 7 ingredientes en un tazón. Mezcle la mantequilla y la miel en otro tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Miel

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de harina; revuelva para mezclar (la masa será delgada).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Dejar reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos para espesar. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 4 horas de anticipación. Tapar; dejar reposar a temperatura ambiente.

Coloque la masa con cucharillas redondeadas en hojas preparadas, separándolas entre sí (aproximadamente 6 galletas por hoja).

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul

Pasta

Hornee de 9 a 10 minutos hasta que estén dorados, encajes y burbujeantes. Enfríe las galletas en la hoja durante 5 minutos. Con una espátula metálica fina, transfiera las galletas a los estantes para que se enfríen. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 3 días de anticipación. Guarde herméticamente a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul

Equipo que necesitarás

Horno

Espátula