Molinillos de Cereza y Chocolate
Molinillos de cereza y chocolate es un vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta sirve 54 y cuesta 8 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 3g de grasa y un total de 66 calorías. Si tienes cerezas al marrasquino, vainilla, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Molinillos de Cereza y Arándano, Molinillos de Pastel de Ruibarbo de Cereza, y Molinillos de naranja, cereza y almendra para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, bate la mantequilla, el azúcar y los huevos con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave. Batir la harina, el polvo de hornear y la sal hasta que estén bien mezclados.
Coloque la mitad de la masa en otro tazón mediano.
Bate el extracto de almendras, las cerezas y el colorante alimenticio en la mitad de la masa. Divida la masa de cereza por la mitad. Envuelva cada mitad de la masa de cereza en una envoltura de plástico; refrigere unos 45 minutos o hasta que esté firme.
Batir la vainilla, la leche y el cacao en el resto de la masa lisa. Divide la masa de chocolate por la mitad. Envuelva cada mitad de la masa de chocolate en una envoltura de plástico; refrigere unos 45 minutos o hasta que esté firme.
Coloque una parte de masa de chocolate entre 2 hojas de papel encerado; enróllela en un rectángulo de 10x7 pulgadas. Repetir con una parte de la masa de cereza. Refrigerar unos 30 minutos o hasta que esté firme. Pele las hojas superiores de papel encerado de ambas masas. Voltee la masa de cereza boca abajo sobre la masa de chocolate; enrolle las masas juntas, comenzando por el lado largo, en un tronco. Envuelva en papel de plástico; refrigere 2 horas. Repetir con las partes restantes de la masa.
Calienta el horno a 177°.
Corte los rollos de masa en rodajas de 1/4 de pulgada con un cuchillo afilado. En una bandeja para galletas sin engrasar, coloque las rebanadas a 1 pulgada de distancia.
Hornee de 8 a 11 minutos o la superficie aparecerá opaca.
Retire de la bandeja para galletas a la rejilla de alambre.