Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los molinetes de filete de flanco al estilo Pizzaiola. Para $4.55 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 38g de grasa y un total de 686 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Será un éxito en su valentin día evento. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, pasta de tomate de doble concentrado, chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 22 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es increíble. Tratar Molinetes de Filete de Costado, Molinetes de Filete de Costado, y Molinetes de Filete de Costado para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno con una bandeja para hornear con tapa de rejilla de enfriamiento en el estante superior del horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Trocitos De Naranja Para Hornear M&m
Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Calienta una sartén o una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Coloque el perejil y la rúcula en un procesador de alimentos y forme una mezcla finamente picada.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Pollo Asadas
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
4
Prepara el bistec cortándolo casi por la mitad horizontalmente y ábrelo como un libro.
Ingredientes que necesitarás
Libras De Moras (aproximadamente
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
5
Cubra la carne con el salumi picado y las verduras picadas, luego devuelva el tazón del procesador de alimentos (sin enjuagar) a la base. Cubra la capa de verduras con los quesos, luego enrolle firmemente la carne en un tronco largo y delgado y átelo con cuerda de cocina para asegurarlo. Sazone la carne con sal y pimienta y rocíe con aceite de oliva virgen extra. Dore la carne por todas partes en la sartén caliente, de 5 a 6 minutos, y luego transfiérala a la bandeja para hornear con tapa de rejilla caliente y termine de cocinar el filete en el horno, de 10 a 12 minutos más para que esté medio cocido a medio.
Ingredientes que necesitarás
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Verde
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
12 Galletas Integrales De Chocolate
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
Hilo De Carnicero
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
Caramelos De Peachie-o
Cebolla Picada (2 Cebollas)
6
Mientras la carne se cocina, en una cacerola a fuego medio-alto, agregue el aceite de oliva virgen extra.
Ingredientes que necesitarás
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
7
Agregue 1/2 el ajo, el chile, la cebolla y el orégano y saltee durante 2 minutos. Agregue la pasta de tomate durante 30 segundos y luego agregue el vino. Triturar los tomates en el procesador de alimentos y añadirlos a la salsa. Llevar a ebullición y luego reducir el fuego a fuego lento hasta que se espese, 10 minutos más. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
2 Pimientos Rojos Asados, Picados
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
8
Derretir la mantequilla a fuego lento en una cacerola pequeña con el ajo restante. Tostar el pan y untar abundantemente con mantequilla de ajo.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
9
Cortar el filete en finas ruedas, descartando la cadena, y organizar en el ajo tostadas, cubrirlos con la salsa y algunas arrancadas de albahaca.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
10
Sirva un poco de ensalada giardiniera en escabeche junto con ramequins, como guarnición.
Equipo que necesitarás
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Valle de Napa de Flora Springs con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.