Molinillo de Cerdo a la Barbacoa

Name: Molinillo de Cerdo a la Barbacoa
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/4 taza de azúcar moreno (claro u oscuro, el que tengas); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hombro; 1 pizca pimienta de cayena, o más al gusto; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de mezcla de ensalada de col rallada; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 1 1 libra de calabacín, mostaza seca; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada encurtidos kosher; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolla granulada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo pimienta de jamaica molida; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo nuez moscada molida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chile jalapeño, sin semillas y picado (opcional); 1 limón, en jugo; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada sal kosher; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de limón; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 4 tazas de harina de trigo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada (opcional); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimientos pepperoncini en escabeche, picados; 2 kilogramos carne de cerdo asada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja cortada en cubitos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible café fuerte preparado; 4 Bollos de hoagie de estilo italiano, divididos longitudinalmente y tostados; 1 1 libra de calabacín, azúcar blanco

Necesita un plato principal sin lácteos? El molinillo de cerdo a la barbacoa podría ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 65g de proteína, 38g de grasa y un total de 1195 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.55 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes mayonesa, melaza, ajo granulado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el azúcar blanco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. No a mucha gente le gustó este plato americano. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 77%, lo cual es bueno. Tratar Cerdo Tirado a la Barbacoa de Cocción Lenta, Lomo de Cerdo Fácil de Tirar-Cerdo con Chile Dulce, y Sándwiches de Cerdo con Cerveza de Cocción Lenta y Cerdo con Barbacoa para recetas similares.

Instrucciones

Combine la mezcla de ensalada de col, los pimientos pepperoncini, la cebolla roja, la mayonesa, el jugo de limón, el vinagre de vino tinto, 1 cucharada de ajo granulado, mostaza Dijon, azúcar blanco, sal, 1/2 cucharadita de cebolla granulada y pimienta de limón en un tazón grande. Mezcle hasta que esté bien combinado. Cubra y refrigere hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Enlaces Dulces De Salchicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada

Encurtidos Kosher

Cebolla Granulada

1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne

Pierna De Cordero, Con Hueso

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas

Pimienta De Limón

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

1/2 Taza De Besos De Hershey

2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Combine la sal kosher, la pimienta negra, 2 cucharadas de ajo granulado, 2 cucharadas de cebolla granulada, 2 cucharadas de azúcar morena, 1 cucharada de pimienta de cayena, nuez moscada, pimienta de jamaica y canela en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Encurtidos Kosher

Cebolla Granulada

1 Jalapeño Fresco Entero

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Hombro

Sal Kosher

10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor

Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Coloque la paletilla de cerdo en una sartén grande para asar. Frote con 1/4 de taza de melaza en todos los lados y entre las grietas.

Ingredientes que necesitarás

Paleta De Cerdo

4 Tazas De Harina De Trigo

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado

Espolvoree con la mezcla de condimento de sal kosher y frote por todos los lados.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Cubra bien la sartén con papel de aluminio de alta resistencia y ase la carne de cerdo en el horno precalentado hasta que esté tierna y el termómetro insertado alcance los 200 grados F (95 grados C), de 3 a 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Asado De Cerdo

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Camarones Salteados, Pelados

Transfiera la carne de cerdo a una tabla de cortar, reserve el jugo de la sartén y deje enfriar un poco antes de tirar. Con dos tenedores, tritura la paletilla de cerdo en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Paleta De Cerdo

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Camarones Salteados, Pelados

Transfiera la carne a un tazón grande y mezcle con algunos de los jugos de la sartén para mantenerla húmeda.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Camarones Salteados, Pelados

Vierta los jugos de la sartén reservados en una olla grande a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue la salsa para barbacoa, el café, 1 cucharada de melaza, 1 cucharada de azúcar morena, mostaza seca y una pizca de pimienta de cayena. Hierva a fuego lento, reduzca el fuego y cocine durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos Pequeños