Mole de Pollo Fácil al Estilo Puebla

El Mole de Pollo Fácil al Estilo Puebla es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo receta para 6 personas. Una porción contiene 227 calorías., 26g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.73 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal y se hace en aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de comino molido, cebolla, pimiento y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la cáscara de naranja, puede seguir este plato principal con el Parfaits de Arándanos y Naranja como postre. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 49%. Esta puntuación es buena. Tratar Mole de Pollo Fácil al Estilo Puebla, Pollo al Mole, Estilo Puebla, y Pollo en Mole Verde Zacatecano (Pollo en Mole Verde Zacatecano) para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto.
Agrega la cebolla; cocina 5 minutos o hasta que esté casi tierna.
Combine el comino, el cilantro y la canela en un tazón pequeño; espolvoree sobre la cebolla en la sartén. Cocina 1 minuto.
Agregue los chiles y el ajo a la sartén; cocine 2 minutos o hasta que los chiles se ablanden.
Agregue el caldo y los siguientes 4 ingredientes (a través de la cáscara) a la sartén; hierva.
Agregue el pollo a la sartén; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento 10 minutos o hasta que el pollo esté listo.
Retira el pollo de la sartén; desmenuza con 2 tenedores. Reserva.
Agregue el chocolate a la mezcla de chile; deje reposar hasta que el chocolate se derrita. Usando una licuadora de inmersión en una sartén, haga puré la mezcla de chocolate hasta que quede suave. Cocine a fuego medio durante 20 minutos o hasta que se reduzca a 3 1/2 tazas.
Agregue el pollo desmenuzado a la salsa; agregue sal y pimienta.