Moca picante
¿Necesitas una bebida vegetariana sin gluten y ovolacteo ? Spicy Mocha podría ser una receta increíble para probar. Esta receta rinde 8 porciones con 400 calorías , 8 g de proteína y 17 g de grasa cada una. Por 76 centavos por porción , esta receta cubre el 14% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas les gustó realmente este plato sureño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 40 minutos . Te lo ofrece Foodnetwork. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes leche, espresso, chiles y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 46% , lo cual es sólido. El pudín de moca de triple chocolate , los bocados de brownie de moca con chispas de chocolate y galletas ylos cupcakes de chocolate y espresso con crema de mantequilla de moca son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Combine la leche, los chiles y las ramas de canela en una cacerola grande y pesada. Lleve a ebullición a fuego alto.
Retirar del fuego. Tapar y dejar reposar durante 15 minutos.
Batir el café expreso, el azúcar y 1 taza de cacao en polvo. Llevar el chocolate caliente a ebullición, batiendo con frecuencia. Desechar los chiles y las ramas de canela.
Mientras tanto, bata el azúcar en polvo y el 1/4 de taza restante de cacao en polvo en un tazón grande para mezclar.
Añade la nata y bate hasta que la mezcla esté espesa.
Sirve el chocolate caliente en 8 tazas. Coloca encima la crema batida de chocolate y sirve inmediatamente.