Mitades de Coles de Bruselas En Escabeche

Las mitades de coles de Bruselas en escabeche podrían ser la guarnición que está buscando. Para $2.34 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 144 calorías, 8g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sirve 2. Esta receta de Serious Eats tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra dientes de ajo, hojas de laurel, granos de pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 48 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Costillas cortas Sous Vide de 48 Horas con Salsa de Granada y Repollo de Bruselas en Escabeche, Twist and Sprout: Pizza de Col de Bruselas y Tocino, y Ensalada de Brotes de Frijoles en Escabeche para recetas similares.
Instrucciones
Corta los brotes y córtalos por la mitad. Reservar.
Mezclar el vinagre, el agua y la sal en una olla no reactiva y llevar a ebullición.
Divida los granos de pimienta, las semillas de mostaza, los dientes de ajo y las hojas de laurel entre 2 frascos de pinta preparados.
Empaca los brotes en frascos.
Vierta la salmuera sobre los brotes.
Usa un palillo de madera para eliminar las burbujas de aire de los frascos.
Limpie los bordes, aplique tapas y anillos y procese en un baño de agua hirviendo durante 10 minutos.
Cuando se acabe el tiempo, retire los frascos de la enlatadora y deje enfriar sobre una toalla doblada.
Cuando los frascos estén fríos, pruebe los sellos. Si los sellos son buenos, los frascos se pueden almacenar en la despensa (los frascos sin sellar deben refrigerarse). Dele pepinillos al menos 48 horas antes de comerlos, para que la salmuera penetre completamente en las verduras.
Los frascos sellados permanecerán hasta un año en el estante de la despensa.