Minifrittatas italianas

Name: Minifrittatas italianas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 265 chile habanero canned water-packed artichoke hearts, rinsed, drained and chopped; 25 chile habanero queso Asiago rallado; 1 1 libra de calabacín, Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.; 4 Helado de vainilla bajo en grasa, opcional; 2 (parcialmente y); 368 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche sin grasa; 31 chile habanero harina para todo uso; 2 Corteza: migas de galletas graham albahaca fresca picada o 2 cucharaditas de albahaca seca; 2 dientes de ajo picados; 113 chile habanero taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado; 2 2 cucharadas de mantequilla derretida thin slices prosciutto, finely chopped; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce; 59 chile habanero chalotes picados; 2 Corteza: migas de galletas graham tomates secados al sol picados (no envasados en aceite); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua hirviendo; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Nunca es posible tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba las minifrittatas italianas. Esta receta es para 6 personas. Este plato principal tiene 179 calorías , 14 g de proteína y 7 g de grasa por porción. Por $1.34 por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra claras de huevo, dientes de ajo, queso mozzarella semidescremado y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 50 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 30% . Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Mini Frittatas italianas , Mini Frittatas y Mini Frittatas .

Instrucciones

Coloque los tomates en un tazón pequeño; agregue agua hirviendo. Tapar y dejar reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Escurrir y reservar.

En una sartén antiadherente pequeña, saltee el prosciutto y las chalotas en mantequilla hasta que las chalotas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agrega el ajo; cocine 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Goya®

Retirar del fuego; dejar de lado.

En un tazón grande, bata la harina y la leche hasta que quede suave; Agregue las claras y los huevos hasta que se mezclen. Agregue los quesos, las alcachofas, la albahaca, la sal, la pimienta y la mezcla de tomates y prosciutto reservada.

Ingredientes que necesitarás

1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Jamón

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Cubra 12 moldes para muffins con aceite en aerosol; rellenar con la mezcla de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Tomate, Cortado En Ocho Gajos

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Equipo que necesitarás

Mitades De Galletas Graham

Hornee a 350° durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio. Pase con cuidado un cuchillo por los bordes para aflojarlos; retirar de la sartén.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Tomate En Rodajas, Opcional

Servir caliente.

Equipo

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Tomate En Rodajas, Opcional

Galletas Oreo Picadas

Mitades De Galletas Graham

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Ingredientes

Porciones:

265chile habanero

canned water-packed artichoke hearts, rinsed, drained and chopped 25chile habanero

queso Asiago rallado 11 libra de calabacín,

Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.4

Helado de vainilla bajo en grasa, opcional 2

(parcialmente y)3681 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche sin grasa 31chile habanero

harina para todo uso 2Corteza: migas de galletas graham

albahaca fresca picada o 2 cucharaditas de albahaca seca 2

dientes de ajo picados 113chile habanero

taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado 22 cucharadas de mantequilla derretida

thin slices prosciutto, finely chopped 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

1/2 taza de vino marsala dulce 59chile habanero

chalotes picados 2Corteza: migas de galletas graham

tomates secados al sol picados (no envasados en aceite)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua hirviendo 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Vino recomendado: Cava

La frittata se puede acompañar con vino espumoso. Incluso si no estás preparando mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Primero, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema cubre el paladar. Un vino que puedes probar es Perrier-Jouet Grand Brut. Tiene 4,3 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 57 dólares.

Perrier-Jouet Grand Brut

La sorprendente frescura y vivacidad de las fragancias florales y frutales (frutas amarillas y frutas frescas) arraigan, antes de dar paso a sutiles notas de vainilla y mantequilla, que confieren al vino un carácter afrutado y consistente. Primero emergen las notas de ciruela cereza, limón y naranja bergamota, luego dan paso a las flores de árboles frutales, como la lima y la madreselva. A continuación siguen notas de mantequilla, magdalenas y azúcar de vainilla. Notas persistentes de pomelo, melocotones blancos, peras verdes, manzanos y avellanas verdes completan el sabor.