Mini Wellington de Ternera

Name: Mini Wellington de Ternera
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 907 chile habanero lomo de res, cortado en 24 cubos (1 pulgada); 283 chile habanero champiñones cremini, sin tallo y finamente picados; 24 1 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 2 hoja hojaldre congelado, descongelado (recomendado: Dufour); 1 cucharada. vinagre de vino tinto chalota, finamente picada

Mini Beef Wellingtons - acerca de 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 24. Para $1.38 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 230 calorías, 9g de proteína, y 17g de grasa por porción. 4 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de lomo de res, chalota, hojaldre y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 44%. Tratar Mini Wellington de Ternera, Mini Wellington de Ternera, y Mini Wellingtons de ternera con Gorgonzola para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Seque la carne con una toalla de papel y sazone todos los lados con sal y pimienta. Dore rápidamente la carne por 2 lados solo hasta que esté dorada, aproximadamente 4 minutos en total; no cocine en exceso.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Filetes De Tira De Ny

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Transfiéralo a un plato para que se enfríe.

Agregue los champiñones y cocine hasta que comiencen a dorarse y suelten líquido, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Chalotes Picados

Agregue las chalotas y continúe cocinando hasta que la mezcla de champiñones se seque, esté dorada y las chalotas estén blandas, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Chalotes Picados

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

Retirar del fuego y enfriar.

Precaliente el horno a 400 grados F. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino o una estera para hornear de silicona.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

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En una superficie de trabajo, enrolle 1 hoja de hojaldre en un rectángulo de 10 por 14 pulgadas. Coloque montículos de mezcla de champiñones del tamaño de una cucharadita sobre la masa, espaciándolos uniformemente en 4 filas de

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Piña, Pelada Y Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada (aproximadamente

1 Taza De Chalotes Picados

1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O

10 Panecillos Blancos Para La Cena

Cubra el montículo de champiñones con un trozo de carne de res, chamuscado hacia arriba. Con un cuchillo afilado, corte la masa en cuadrados uniformes alrededor de la carne y los champiñones. Trabajando de 1 en 1, jale 2 lados opuestos de la masa hacia arriba sobre cada pieza de carne, luego doble los extremos sobre la parte superior para hacer un paquete. Invierta y coloque los paquetes con la costura hacia abajo en la bandeja para hornear y presiónelos ligeramente para sellar la masa. Repita con el resto de la carne de res, los champiñones y la masa.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Chalotes Picados

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor