Mini Tortas al Revés de Piña Borrachas
Necesita un postre vegetariano? Las Mini tortas de Piña con alcohol podrían ser una receta excelente para probar. Para $1.33 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 28g de grasa y un total de 632 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Dirígete a la tienda y compra ron, mantequilla, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Mini Pasteles Invertidos de Piña, Mini Pasteles Invertidos de Piña, y Mini Pasteles Invertidos de Piña para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 177°. Engrase 6 (6 onzas) platos individuales para hornear (moldes para carne) con mantequilla o manteca; colóquelos en una bandeja para galletas.
En un tazón mediano, bate 1/3 taza de mantequilla, el azúcar morena y 3 cucharadas de ron con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave y esponjosa. Divida la mezcla de manera uniforme entre los platos para hornear.
Coloque en el horno durante 10 minutos o hasta que la mantequilla y el azúcar se derritan.
Coloque 1 rebanada de piña y 1 cereza en cada bandeja para hornear; reserve.
En un tazón pequeño, con batidores limpios, bata las claras de huevo a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos; reserve.
En un tazón grande, bate 1/2 taza de mantequilla y el azúcar granulado con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté ligero y esponjoso. Agregue el suero de leche, 1/4 de taza de ron, la vainilla y las yemas de huevo. A baja velocidad, incorporar la harina, el polvo de hornear, la sal y la canela. Incorpora un tercio de las claras de huevo batidas, luego incorpora las claras restantes. Vierta la masa uniformemente sobre la mezcla de cobertura en los platos para hornear.
Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Enfriar 5 minutos.
Coloque un plato pequeño para postres a prueba de calor boca abajo sobre cada bandeja para hornear; voltee el plato y el plato.
Deje reposar 1 minuto para cubrir las gotas sobre los pasteles.
Sirve los pasteles calientes.