Mini Tartas de Ruibarbo de Fresa
Mini Tartas de Ruibarbo de fresa es un vegetariano postre. Esta receta sirve 18. Una porción contiene 36 calorías, 0g de proteína, y 1g de grasa. Para 12 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra fresas, yema de huevo, cortezas para pasteles y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Mini Tartas de Fresa y Ruibarbo, Mini Tartas de Fresa y Ruibarbo Crumble, y Mini Tartas de Enrejado de Ruibarbo de Fresa para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a 191°. Cubre una bandeja grande para galletas con papel pergamino para cocinar. En una cacerola de 2 cuartos, mezcle las fresas, el ruibarbo, 1/2 taza de azúcar, la fécula de maíz y la cáscara de naranja. Cocine a fuego medio de 6 a 8 minutos, revolviendo constantemente, hasta que esté burbujeante y espeso. Enfriar un poco.
Retire las costras de pastel de las bolsas; desenrolle sobre la superficie de trabajo. Con un cortador de galletas redondo de 2 1/2 pulgada, corte 14 rondas de cada corteza; vuelva a tirar los restos para cortar 4 rondas más de cada corteza. En la bandeja para galletas, coloque la mitad de las rondas de masa a 2 pulgadas de distancia. Cubra cada uno con 2 cucharaditas de mezcla de frutas.
Cepille los bordes de la corteza con agua; cubra con las rondas de masa restantes. Presione los bordes firmemente con una horquilla para sellarlos.
Corta las aberturas en la parte superior de cada ronda.
En un tazón pequeño, bata la yema de huevo y la crema batida; cepille la parte superior de los pasteles.
Espolvoree con 2 cucharaditas de azúcar.
Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Servir caliente o fresco.