Mini Rollos de Camarones
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los Mini Rollos de camarones. Esta receta rinde 12 porciones con 278 calorías, 13g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes pimienta, rollos deslizantes, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 45%, este plato es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Mini Rollos de Camarones, Mini Rollos de Camarones, y Mini Rollos de Camarones.
Instrucciones
Calienta el asador. Lleva una olla grande de agua a fuego lento.
Agregue una pizca grande de sal, laurel y los camarones y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Escurrir y enjuagar con agua fría para detener la cocción. Secar muy bien con toallas de papel y luego picar los camarones.
Combine el apio, la chalota, el estragón, la mayonesa, la mostaza Dijon, el jugo de limón, la sal y la pimienta en un tazón mediano,y luego agregue los camarones.
Combine la mantequilla y el ajo en un tazón mediano apto para microondas y derrita en el microondas hasta que se derrita, aproximadamente 20 segundos.
Unte la parte superior e inferior de los panecillos con la mantequilla de ajo.
Coloque debajo del asador y cocine hasta que estén tostadas y doradas, aproximadamente 2 minutos.
Agregue aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de camarones al panecillo inferior y cubra con la mitad restante del panecillo. Asegure con un pincho de bambú.
Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio
Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Grgich Hills Estate Sauvignon Blanc (media botella). Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 19 dólares.
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Grgich Hills Estate Sauvignon Blanc (media botella)
Sauvignon Blanc, principalmente clon de almizcle, cultivado en los viñedos más frescos de Grgich Hills Estate, proporciona aromas florales elegantes. Elaborado con Sauvignon Blanc 100%.