Mini muffins de naranja
Los mini muffins de naranja son un desayuno ovolacto vegetariano . Esta receta rinde para 24 personas. Por 13 centavos por porción , cubre el 2% de las necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 116 calorías , 1 g de proteína y 3 g de grasa . Esta receta de Taste of Home tiene 1 fan. Si tienes levadura en polvo, huevo, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos . Considerando todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 0% , lo cual es mejorable. Los mini muffins de plátano con chips de toffee , los agujeros de rosquilla de calabaza sin gluten (también conocidos como mini muffins) y los mini muffins de plátano con chips de chocolate y lino son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En un tazón grande, combine los ingredientes secos. En otro tazón, bata el huevo, el jugo de naranja, la crema agria, el aceite, la ralladura de naranja y la vainilla. Incorpore los ingredientes secos, revolviendo hasta que se humedezcan. Llene moldes para muffins engrasados o forrados con papel hasta dos tercios de su capacidad.
Hornear a 175 °C durante 18-20 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio. Dejar enfriar 5 minutos antes de desmoldar y colocar en una rejilla.