Mini Linternas Rellenas o Pimientos de Halloween

Name: Mini Linternas Rellenas o Pimientos de Halloween
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 camarones y venas pimienta negra al gusto; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo perejil fresco, picado; 1 diente de ajo picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones picados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada levadura nutricional; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible quinua cruda; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de piñones tostados; 2 calabazas doradas de bellota (ver más abajo para ver otras opciones)

Mini Linternas Rellenas o Pimientos de Halloween

Mini linternas rellenas de Jack-O-o pimientos de Halloween podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 94 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa. Para 45 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una mezcla de pimienta, champiñones, calabazas doradas de bellota y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta de Go Dairy Free tiene 4522 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Mini Linternas de pastel de queso de 3 PASOS de FILADELFIA, Mini Linternas Veganas de Pastel de Queso con Calabaza, y Linternas de palomitas de maíz.

Instrucciones

Si vas a hornearlos en un horno convencional, precalienta a 375ºF.Corta la punta inferior de las calabazas para crear una base plana.

Ingredientes que necesitarás

Basar

Equipo que necesitarás

Horno

Corta las tapas y usa una cuchara para quitar las semillas. ¡Guarda la parte de arriba para más tarde!Usa un lápiz para dibujar las caras en las calabazas, y usa un cuchillo dentado pequeño para tallar las caras. Por suerte, tallar una calabaza de bellota pequeña es más fácil que tallar una calabaza grande.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza De Bellota

Calabaza

Semillas

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Unta un poco de aceite de oliva por todo el interior de las calabazas y espolvoréalas ligeramente con sal y negro pepper.At en este punto, puede optar por hornearlos en un horno convencional durante una hora o hasta que estén suaves, o puede cocinarlos en el microondas como lo hice yo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Microondas

Horno

Coloque las calabazas en un tazón apto para microondas, agregue aproximadamente 1/2 taza de agua y hornee en el microondas durante 5 a 8 minutos o hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Calentar el aceite en una cacerola mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las cebollas y saltee durante unos cinco minutos o hasta que estén suaves. Agregue los champiñones y saltee dos minutos más. Agregue el ajo y saltee durante unos 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Ajo

Cebolla

Agregue la sal de perejil, la pimienta negra, la quinua y el caldo de verduras. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 a 18 minutos o hasta que se absorba toda el agua y la quinua esté suave y esponjosa. Si la quinua aún está crujiente, puedes agregar más caldo y hervirlo a fuego lento durante unos minutos más.Vierta el relleno de quinua en las calabazas de bellota y cúbralas con las tapas de calabaza reservadas. Recalentar el plato terminado, si es necesario, y servir.

Ingredientes que necesitarás

Caldo