Mini hamburguesas de pollo a la barbacoa

Mini hamburguesas de pollo a la barbacoa
Las Mini Hamburguesas de Pollo BBQ son un entremés sin lácteos . Esta receta rinde 8 porciones con 450 calorías , 30 g de proteína y 6 g de grasa cada una. Por $2.64 por porción , esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de dientes de ajo, panecillos, tomillo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 55 minutos . Es presentada por Taste of Home. Con una puntuación Spoonacular del 43% , este plato es excelente. A los usuarios a quienes les gustó esta receta también les gustaron las Mini Hamburguesas de Portobello BBQ , las Mini Hamburguesas de Pastel de Cangrejo con Alioli de Albahaca y las Mini Hamburguesas de Pastel de Cangrejo .

Instrucciones

1
En un tazón grande, mezcle los ingredientes de la salmuera, revolviendo hasta disolver el azúcar moreno. Reserve 1 taza de salmuera para cocinar el pollo; tape y refrigere.
Ingredientes que necesitarás
HombroHombro
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Coloque el pollo en una bolsa resellable grande; agregue la salmuera restante. Cierre la bolsa, presionando para expulsar el máximo aire posible; voltee el pollo para cubrirlo.
Ingredientes que necesitarás
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
3
Colóquelo en un recipiente grande; refrigérelo durante 18 a 24 horas, dándolo vuelta ocasionalmente.
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
4
Retire el pollo de la salmuera y transfiéralo a una olla de cocción lenta de 3 cuartos; deseche la salmuera en la bolsa.
Ingredientes que necesitarás
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
5
Agregue 1 taza de salmuera reservada y 1/3 de taza de humo líquido al pollo. Cocine, tapado, a fuego lento durante 4-5 horas o hasta que el pollo esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo Para Ensalada Ranchera, OpcionalAderezo Para Ensalada Ranchera, Opcional
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
6
Retire el pollo; deje enfriar un poco. Deseche los jugos de cocción. Desmenuce el pollo con dos tenedores y vuelva a colocarlo en la olla de cocción lenta. Incorpore la salsa barbacoa y caliente.
Ingredientes que necesitarás
Tocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos PequeñosTocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos Pequeños
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
7
Servir en panecillos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud6
Revista