Mini Cupcakes de Terciopelo Rojo
La receta Red Velvet Mini Cupcakes está lista en aproximadamente 1 hora y sin duda es un excelente vegetariano opción para los amantes de la comida americana. Esta receta sirve para 48. Una porción de este plato contiene alrededor de 1g de proteína, 4g de grasa y un total de 78 calorías. Para 15 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 62 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra queso crema, sal, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su valentin día evento. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 8%. Este puntaje es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Mini Cupcakes de Terciopelo Rojo, Mini Cupcakes de Terciopelo Rojo Ajustados, y Corazones de San Valentín de Terciopelo Rojo (mini cupcakes) para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F. Forre 48 mini moldes para muffins (2 moldes grandes o 4 pequeños) con forros de papel.
Bate la harina, el cacao y 1/4 cucharadita de sal en un tazón mediano. Batir el aceite y el azúcar granulada a velocidad media-alta con una batidora de mano en un tazón grande hasta que estén bien combinados.
Agrega el huevo y bate hasta que esté bien mezclado. Agrega el colorante para alimentos y 1/2 cucharadita de vainilla.
A velocidad baja, agregue alternativamente la mezcla de harina y el suero de leche en tercios, comenzando y terminando con la harina, batiendo bien después de cada adición.
Batir el bicarbonato de sodio y el vinagre en un tazón pequeño, y luego batir en la masa hasta que esté completamente incorporado.
Con una cuchara pequeña para helado rociada con spray antiadherente para cocinar, divida uniformemente la masa entre los forros para cupcakes.
Hornea hasta que un palillo insertado en el centro de un cupcake salga limpio, de 18 a 20 minutos.
Retire los cupcakes de las latas y enfríe completamente sobre una rejilla de alambre.
Mientras tanto, bate el queso crema en un tazón grande hasta que quede suave y esponjoso. Tamizar el azúcar de repostería sobre la mezcla y batir hasta que quede suave. Agrega la 1/4 cucharadita de sal restante y la 1/2 cucharadita de vainilla.
Esparce o coloca el glaseado sobre los cupcakes enfriados.